Jem strawberi liar dengan ekor

0
3125
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 277.7 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.5 gr.
Karbohidrat * 70.9 g
Jem strawberi liar dengan ekor

Stroberi hutan baik untuk semua orang - aromatik, manis dan sihat. Tetapi memerlukan banyak masa untuk memisahkan sepal dari buah beri ini. Sekiranya tidak ada pembantu, sukar, dan banyak yang dihentikan daripada idea membuat, misalnya, jem. Anda boleh mempermudah prosesnya dan "membiarkan" beri masak bersama sepal. Satu-satunya keadaan yang tidak tergoyahkan, tentu saja, membilas bahan mentah dengan sempurna, kerana ia dapat menahan debu dengan baik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami dengan berhati-hati menyusun strawberi dan membuang sampah rawak dan beri yang rosak. Letakkan beri yang telah disediakan dalam saringan dalam bahagian dan bilas di bawah air yang mengalir. Biarkan buah beri kering. Kemudian masukkan strawberi hutan ke dalam mangkuk untuk membuat jem dan tutup dengan gula pasir. Kacau dan tutup bekas dengan tuala bersih. Kami meninggalkan strawberi dengan gula selama lima hingga enam jam sehingga jusnya menonjol.
langkah 2 daripada 4
Selepas itu, masukkan pinggan dengan buah beri di atas dapur dan didihkan isinya. Kacau sekali sekala. Setelah mendidih, masak selama lima minit, angkat buih. Keluarkan dari dapur dan biarkan jem selama sehari sehingga beri dan sepal tepu dengan baik dengan sirap dan lembut.
langkah 3 daripada 4
Setelah masa yang ditentukan berlalu, letakkan jem di atas dapur lagi dan panaskan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan asid sitrik dan masak selama lima belas hingga dua puluh minit.
langkah 4 daripada 4
Kami membungkus jem panas dalam balang kering yang telah disterilkan dan ditutup dengan penutup kering. Kami mengeluarkan balang yang disejukkan dengan jem ke tempat simpanan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *