Jem raspberry yang tidak dimasak dengan buah beri keseluruhan untuk musim sejuk

0
493
Dapur Dunia
Kandungan kalori 289.3 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 70.4 g
Jem raspberry yang tidak dimasak dengan buah beri keseluruhan untuk musim sejuk

Jem raspberry boleh disediakan tanpa mendidih: sekeping mentah seperti itu akan mengandungi maksimum vitamin dan nutrien. Dan untuk menjadikan konsistensi jem lebih menarik, kami mencadangkan memotong buah beri tidak sepenuhnya, tetapi membiarkannya tetap utuh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Jangan basuh raspberi sebelum memasak. Kami memberi perhatian khusus kepada penyediaan buah beri: kami menyusunnya dengan berhati-hati, puing-puing, pepijat, mengeluarkan spesimen yang rosak.
langkah 2 daripada 5
Masukkan buah yang sudah siap di dalam mangkuk volumetrik, tutup dengan gula pasir.
langkah 3 daripada 5
Mari ambil raspberi dengan gula. Anda boleh melakukannya dengan tangan anda atau dengan menghancurkan kayu. Sekiranya anda ingin mendapatkan jem dengan buah beri, lebih baik menguli dengan tangan anda.
langkah 4 daripada 5
Tutup jisim yang dihasilkan dengan tuala bersih dan biarkan selama lapan hingga sepuluh jam untuk melarutkan semua kristal gula.
langkah 5 daripada 5
Selepas itu, kami meletakkan jem mentah pada balang steril yang kering dan ditutup dengan penutup steril yang kering. Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk simpanan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *