Jem raspberry melalui penggiling daging

0
2888
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 356 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 8 h.
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 86.6 gr.
Jem raspberry melalui penggiling daging

Jem raspberry melalui penggiling daging termasuk dalam kategori jem "sejuk" dan merupakan kaedah penyediaan raspberi yang paling popular dan mudah. Lebih baik dia mengambil buah beri dari lamannya atau dibeli dari rakan-rakan, kerana buah beri dari pasar dapat dengan "chemistry". Adalah tidak diingini untuk mencuci raspberi sebelum menuai: raspberi basah dengan cepat mula menapai.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Susun raspberry dengan berhati-hati dan berhati-hati, membuang semua serpihan kecil. Kemudian kupas sepal dari raspberi. Sekiranya beri tidak bersih sepenuhnya, kemudian bilas dengan air sejuk dan pastikan untuk mengeringkannya dengan tuala.
langkah 2 daripada 5
Letakkan raspberi yang sudah siap di dalam periuk atau mangkuk besar dan tutup dengan jumlah gula yang dikira. Tidak perlu mengurangkan jumlah gula, jika tidak, raspberi akan berfermentasi. Gula boleh diganti dengan gula tepung, yang larut lebih cepat ke dalam jem.
langkah 3 daripada 5
Biarkan raspberi dan gula selama 2 jam. Selama ini, gula akan larut sebahagian, dan buah beri akan memberikan banyak jus.
langkah 4 daripada 5
Kemudian putar raspberi bersama sirap dalam penggiling daging dengan kisi halus. Biarkan puri raspberry yang dihasilkan selama 5 jam pada suhu rumah. Masa ini diperlukan agar gula larut sepenuhnya.
langkah 5 daripada 5
Sterilkan balang dan penutup dengan cara apa pun. Tuangkan jem yang sudah siap ke dalam balang. Tuang sedikit gula di atas jem dan tutup balang dengan ketat. Simpan makanan ini hanya di dalam peti sejuk.

Selamat berpakaian kosong!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *