Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi tembikai
  3. ➠ Tembikai untuk musim sejuk di tebing
  4. ➠ Jem pulpa tembikai dengan agar-agar

Jem pulpa tembikai dengan agar-agar

0
1175
Dapur Dunia
Kandungan kalori 94 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 80 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 24.8 g
* setiap 100 gr. produk
Jem pulpa tembikai dengan agar-agar
Kandungan

Tembikai ditutup dengan gula dan didihkan. Campuran wain putih, agar-agar dan kayu manis dituangkan ke dalamnya. Semuanya dimasak selama 15 minit, selepas itu jus lemon ditambahkan di sana. Selepas 15 minit lagi, jem diletakkan di dalam balang dan dibiarkan sejuk sepenuhnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, bilas semangka dengan air yang mengalir dan keringkan dengan tuala. Potong pulpa, potong menjadi kiub kecil dan angkat bijinya.
langkah 2 daripada 6
Dalam bekas yang berasingan, kami mengukur jumlah wain yang diperlukan, menambah agar-agar, kayu manis ke dalamnya. Gaul rata dan ketepikan.
langkah 3 daripada 6
Kami mengisi semangka dengan gula pasir, bakar dan didihkan. Sekiranya dikehendaki, gula tebu boleh digunakan dan bukannya gula putih.
langkah 4 daripada 6
Setelah mendidih, tuangkan campuran wain kami dengan agar-agar dan kayu manis. Didihkan lagi, angkat buih yang dihasilkan dan masak dengan api sederhana selama 10-15 minit.
langkah 5 daripada 6
Perah jus setengah lemon dan tuangkan ke dalam periuk. Anda boleh menggunakan sebiji lemon untuk menjadikan jem lebih berasid. Masak selama 15 minit lagi dan angkat dari api. Tutup periuk dengan penutup dan biarkan isinya sejuk sedikit.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan jem ke dalam balang yang disterilkan, tutup penutup dengan rapat dan terbalikkan. Balut dengan tuala atau selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Hidangkan dengan teh panas dan roti segar. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *