Jem pulpa tembikai dengan kayu manis

0
735
Dapur Dunia
Kandungan kalori 284.1 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 5 h
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 68.8 g
Jem pulpa tembikai dengan kayu manis

Bubur tembikai ditutup dengan gula dan dibiarkan selama 2 jam. Kemudian semuanya didihkan, dan dimasak selama 40 minit dalam 3 set. Kayu manis ditambahkan ke masakan terakhir. Jem panas diletakkan di dalam balang dan ditutup dengan penutup.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pertama, bilas semangka dengan air yang mengalir dan keringkan dengan tuala. Potong pulpa dari dalamnya, potong menjadi kepingan sewenang-wenang dan buang semua tulang.
langkah 2 daripada 5
Sekarang kita memindahkan pulpa tembikai cincang ke dalam bekas yang sesuai, isi dengan gula pasir, campurkan dan biarkan hingga meresap selama 2 jam.
langkah 3 daripada 5
Selepas waktu ini, kami mengirimkan pulpa semangka dengan sirap yang dihasilkan ke dalam periuk dalam dan mendidih dengan api sederhana. Setelah mendidih, masak selama 40 minit, kacau sekali-sekala dengan spatula kayu. Biarkan jem sejuk dan lakukan langkah ini 2-3 kali lagi, bergantung pada ketebalan yang diingini. Masukkan satu sudu teh kayu manis hingga mendidih terakhir.
langkah 4 daripada 5
Selepas memasak terakhir, kami segera menyebarkan jisim panas ke atas balang yang disterilkan, mengetatkannya dengan rapat dengan penutup, membalikkannya dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
langkah 5 daripada 5
Kami menghantar untuk penyimpanan di tempat yang kering dan gelap. Kami menggunakan sedikit jem pedas sebagai bahan tambahan dalam bubur, roti bakar, atau menggunakannya dalam bentuk tulen dengan teh panas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *