Jem pulpa tembikai dengan lemon

0
712
Dapur Dunia
Kandungan kalori 109.9 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 0.4 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 37 gr.
Jem pulpa tembikai dengan lemon

Air dituangkan ke dalam tembikai yang dihiris dan direbus selama kira-kira setengah jam. Kemudian gula, zest dan jus lemon ditambahkan ke dalamnya. Semuanya dimasak selama 40 minit lagi sebelum menebal dan dituangkan ke dalam tin.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas semangka dengan bersih di bawah air yang mengalir. Kami mengeluarkan pulpa daripadanya dan memotongnya menjadi kiub kecil. Kami mengeluarkan biji.
langkah 2 daripada 6
Kami memindahkan bubur cincang ke dalam periuk yang sesuai, tuangkan 0,25 sudu besar. air dan bakar. Masak lebih kurang setengah jam, hingga lembut.
langkah 3 daripada 6
Kami juga membilas lemon dengan teliti dan menggunakan parutan halus untuk menghilangkan seluruh zest dari itu. Perah jus lemon dan angkat biji daripadanya.
langkah 4 daripada 6
Masukkan gula pasir ke tembikai dan masukkan jus lemon. Kacau dan masak selama beberapa minit sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 5 daripada 6
Sekarang masukkan kulit lemon dan, kacau selai secara berkala, masak selama 40 minit lagi, sehingga ia mulai pekat.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan jisim panas ke dalam balang, ketatkan penutup dengan ketat, putar terbalik dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Simpan di tempat yang kering dan gelap. Kami menggunakannya sebagai bahan tambahan bubur, menambahnya ke dalam roti bakar atau menghidangkannya dengan kemas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *