Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi tembikai
  3. ➠ Tembikai untuk musim sejuk di tebing
  4. ➠ Jem pulpa tembikai dengan pektin

Jem pulpa tembikai dengan pektin

0
962
Dapur Dunia
Kandungan kalori 203.5 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 61 gr.
* setiap 100 gr. produk
Jem pulpa tembikai dengan pektin
Kandungan

Bubur tembikai ditumbuk dengan pengisar. Zaitun lemon, rosemary, pektin dan gula pasir ditambahkan ke dalamnya. Semuanya didihkan dan dicurahkan ke dalam tin. Selepas penyejukan, jem yang lazat dan tebal diperoleh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas semangka dengan bersih di bawah air yang mengalir, potong pulpa daripadanya dan bersihkan biji.
langkah 2 daripada 7
Tumbuk pulpa cincang dengan pengisar tangan sehingga kita mendapat keadaan puri.
langkah 3 daripada 7
Pada parutan halus, gosokkan dua lemon dan hantar ke puri semangka.
langkah 4 daripada 7
Sebelum menambah rosemary, buat sachet untuknya. Untuk melakukan ini, ambil kain kasa, tuangkan rosemary kering di atasnya, ikat dan hantar ke kuali. Ini mesti dilakukan agar pada masa hadapan tidak mengganggu menikmati jem. Anda juga boleh menggunakan tangkai rosemary segar, maka anda tidak perlu membuat sachet.
langkah 5 daripada 7
Campurkan pektin dalam bekas yang berasingan dengan 2 sudu besar. Sahara.
langkah 6 daripada 7
Kami meletakkan periuk dengan semua bahan di atas api, menambah campuran gula dan pektin dan, dengan kacau sentiasa, didihkan jisim. Kemudian masukkan gula pasir, gaul, tunggu hingga mendidih lagi dan masak selama 3 minit.
langkah 7 daripada 7
Keluarkan loyang dari api dan ambil uncang rosemary. Tuangkan cecair panas ke dalam balang yang disterilkan, tutup penutup dengan rapat dan biarkan sehingga sejuk sehingga jem menebal. Simpan di tempat yang gelap dan kering dan hidangkan dengan teh panas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *