Jam Batuk Dandelion

0
1355
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 231.3 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 3 jam
Protein * 2.7 gr.
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 53.4 gr.
Jam Batuk Dandelion

Jem dandelion yang harum dan sihat serupa dengan madu bunga buatan sendiri. Menyiapkan makanan tidak sukar; anda memerlukan sedikit ramuan. Jam sangat sesuai sebagai ubat batuk yang enak, boleh dihidangkan bersama teh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Dandelion mesti dituai semasa tempoh berbunga. Ia akan mengambil 400 kepala. Mereka harus dikumpulkan dengan gunting, memotong bunga dari bahagian hijau dengan hati-hati. Masukkan bahan ke dalam mangkuk besar dan lebar.
langkah 2 daripada 8
Di rumah, kami menyusun bunga semula. Kami melakukan ini mengikut keperluan. Sekiranya anda melihat daun hijau, angkat dengan tangan atau gunting.
langkah 3 daripada 8
Bunganya tidak perlu dibilas dengan air; ini akan membersihkan nektarnya. Kami menghantar kepala ke dalam periuk, mengisinya dengan satu liter air sejuk dan membakarnya. Didihkan air, kecilkan api dan reneh selama lebih kurang 10 minit. Masukkan asid sitrik ke bunga dan terus di atas dapur selama 25 minit lagi. Pada peringkat ini, aroma selai yang menyenangkan akan muncul.
langkah 4 daripada 8
Keluarkan loyang dari kompor dan tapis isinya. Kami menghilangkan bunga. Kami hanya meninggalkan kuahnya.
langkah 5 daripada 8
Kami menghantar kuahnya kembali ke kuali dan menambah gula. Kami meletakkannya di atas dapur dan menunggu sehingga mendidih.
langkah 6 daripada 8
Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan di atas dapur selama 30-40 minit. Ketumpatan jem bergantung pada tempoh memasak.
langkah 7 daripada 8
Jem tebal dan likat sudah siap! Boleh dituangkan ke dalam gelas, balang dengan penutup plastik.
langkah 8 daripada 8
Hidangan untuk teh. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *