Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hijau, bunga, akar
  3. ➠ Hidangan Rhubarb
  4. ➠ Dandelion Jam dengan Rhubarb

Dandelion Jam dengan Rhubarb

0
1357
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 206.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 0.4 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 504 gr.
* setiap 100 gr. produk
Dandelion Jam dengan Rhubarb
Kandungan

Dandelions dan rhubarb adalah gabungan musim bunga yang hebat dan duo yang menarik untuk jem. Sekiranya jem dimasak dengan betul, ia akan menyerupai sirap aromatik. Selain menggunakan kelezatan semasa minum teh di rumah, selai seperti itu juga sesuai untuk menambah makanan panggang dan pencuci mulut yang lain.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Batang Rhubarb mesti dibasuh dan dipotong menjadi kepingan. Sekiranya kulit rhubarb mula mengelupas daging semasa mengiris, angkat.
langkah 2 daripada 8
Potong lemon menjadi separuh dan perah jusnya ke dalam bekas yang mudah.
langkah 3 daripada 8
Kami menghantar rhubarb cincang ke kuali, isi dengan air dan tuangkan jus lemon di sini.
langkah 4 daripada 8
Susun bunga dandelion kuning, letakkan di ayak dan bilas. Kemudian pindahkan mereka ke kuali rhubarb.
langkah 5 daripada 8
Masukkan periuk bersama isi dengan api sederhana. Sebaik sahaja campuran mendidih, kecilkan api dan masak selama 40 minit lagi. Selepas itu, campuran rebus mesti ditapis melalui ayak atau kain cheesecloth.
langkah 6 daripada 8
Kami mengukur cecair yang dihasilkan dan menghantarnya kembali dari kuali. Seterusnya, tambahkan gula pasir, jumlahnya sama dengan isi padu cecair. Kami meletakkan periuk di atas api, mendidih, menunggu pembubaran gula pasir sepenuhnya dan masak hingga ketumpatan yang diperlukan.
langkah 7 daripada 8
Tuangkan jem panas ke dalam balang yang sudah siap, tutup rapat dengan penutup, terbalik dan biarkan sejuk sepenuhnya.
langkah 8 daripada 8
Jam dandelion dan rhubarb yang terbaik disimpan di tempat yang sejuk. Pada suhu bilik, ia juga tahan, tetapi tidak begitu lama - kira-kira beberapa bulan. Manjakan diri anda dengan rawatan yang indah dan sihat pada bila-bila masa!

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *