Jem dan plum Ranetka
0
401
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
178.3 kkal
Bahagian
2 p.
Masa memasak
13 h.
Protein *
0.7 g
Lemak *
10.2 g
Karbohidrat *
55 gr.
Buah-buahan kebun bermusim dapat menggembirakan bukan sahaja pada musim panas, tetapi juga sepanjang tahun! Jam yang diperbuat daripada epal dan plum tersedia untuk semua orang adalah tambahan yang baik untuk banyak hidangan seperti penkek, penkek, kek keju dan banyak lagi.
Bahan-bahan
Proses memasak
Larutkan dua kilogram gula dalam segelas besar air mendidih, tuangkan ke atas buah yang telah siap, kacau dan biarkan selama sekurang-kurangnya 3.5 jam. Setelah masa berlalu, kami meletakkan semuanya di atas api kecil dan mendidih secara beransur-ansur, kadang-kadang mengaduk jisim dengan spatula kayu (peralatan plastik tidak digalakkan).