Ranetka jem berkeping-keping untuk musim sejuk
0
166
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
361.4 kkal
Bahagian
1.1 l.
Masa memasak
240 minit
Protein *
gr.
Lemak *
gr.
Karbohidrat *
87.4 g
Epal dipotong kecil-kecil dan dihantar ke sirap gula. Mereka dimasak di dalamnya dalam tiga peringkat, selepas itu selai selesai diletakkan dalam balang disterilkan dan digulung.
Bahan-bahan
Proses memasak
Sirap memasak. Tuang separuh gula pasir ke dalam periuk dalam, tambahkan gula vanila ke dalamnya dan tuangkan semuanya dengan dua gelas air panas. Kami masukkan api sederhana, didihkan dan masak selama beberapa minit sehingga gula larut sepenuhnya. Kami mengeluarkan dari dapur dan menghantar epal yang telah dihiris ke dalam sirap gula yang dihasilkan. Biarkan selama 20-30 minit sehingga ranetki tepu dengan baik.
Biarkan jem sejuk ke suhu bilik dan kemudian tuangkan ke dalam balang yang disterilkan sebelumnya dan gulung semuanya dengan penutup. Kami menghantarnya ke tempat yang sesuai untuk penyimpanan, mengeluarkannya pada musim sejuk dan menggunakannya sebagai pengisian untuk memanggang atau menghidangkannya dengan teh panas. Selamat menjamu selera!