Ranetki jem dengan ekor untuk musim sejuk

0
222
Dapur Dunia
Kandungan kalori 399 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 2 hari
Protein * gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 100 g
Ranetki jem dengan ekor untuk musim sejuk

Epal yang dicuci dihantar ke sirap gula dengan asid sitrik dan direbus dalam tiga set setiap 10-15 minit. Selai panas dituangkan ke dalam balang dan diketatkan dengan penutup. Ternyata warna kuning dan sangat sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas epal hingga bersih di bawah air yang mengalir, keringkan di atas tuala kertas dan tusuk dengan tusuk gigi di dasar.
langkah 2 daripada 7
Tuangkan gula pasir ke dalam periuk dalam, isi dengan segelas air minuman dan letakkan semuanya di atas api. Didihkan dan masak selama beberapa minit, sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 3 daripada 7
Masukkan secubit asid sitrik. Buih harus terbentuk.
langkah 4 daripada 7
Kami menghantar epal ke sirap gula yang dihasilkan, mendidih dan terus memasak dengan api kecil selama 10-15 minit. Kemudian matikan api dan biarkan jem sejuk sepenuhnya. Tidak perlu mengacau sehingga epal tetap utuh.
langkah 5 daripada 7
Kami mengulangi langkah sebelumnya dua kali lagi. Pada pendekatan ketiga, anda boleh memasak jem lebih lama jika anda menginginkannya lebih tebal.
langkah 6 daripada 7
Kami mencurahkan selai panas dari ranetki ke dalam balang pra-disterilkan dan mengetatkan penutupnya.
langkah 7 daripada 7
Biarkan isinya sejuk sepenuhnya, selepas itu kami hantar ke tempat penyimpanan di tempat kering. Kami mengeluarkannya pada musim sejuk dan menghidangkannya dengan teh panas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *