Ranetka jem dengan kayu manis untuk musim sejuk

0
336
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 518.7 kkal
Bahagian 1.25 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 130 g
Ranetka jem dengan kayu manis untuk musim sejuk

Bagi kebanyakan orang, ini adalah epal ranetki atau firdaus yang merupakan pelbagai jenis pokok epal pinggir bandar. Dan ini bukan kebetulan, kerana dari mereka anda boleh memasak jem berwarna kuning yang unik, dan menggunakan buah-buahan utuh. Dan kayu manis memberikan aroma dan nota ajaib dalam rasa selepasnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pertama, mari sediakan semua bahan yang diperlukan.
langkah 2 daripada 7
Bilas epal hingga bersih dan biarkan hanya buah-buahan yang utuh, tidak rosak, dan tusuk sedikit dengan garpu.
langkah 3 daripada 7
Masukkan gula ke dalam air dan gaul hingga rata semua kristal larut.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan epal bersih ke dalam sirap Panas dan didihkan, angkat dari api. Kami menjalankan prosedur ini 5-6 kali, setiap kali membiarkan buah merendam dalam sirap gula dan sejuk sepenuhnya. Biasanya memakan masa sekitar 10-12 jam. Kaedah memasak ini akan membantu kita menjaga agar buah tetap utuh, tidak retak atau lembek.
langkah 5 daripada 7
Semasa mendidih keenam, tambahkan dua sudu teh asid sitrik untuk pemeliharaan jem yang lebih baik sepanjang musim sejuk.
langkah 6 daripada 7
Kemudian kami menambah kayu manis, yang, dalam kombinasi dengan epal, memberikan rasa dan aroma yang unik.
langkah 7 daripada 7
Kami mencurahkan jem yang sudah siap ke dalam balang pra-disterilkan, menggulungnya dan memasukkannya ke ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *