Jem rhubarb dengan oren untuk musim sejuk

0
1216
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 244.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 59 gr.
Jem rhubarb dengan oren untuk musim sejuk

Rhubarb sangat sesuai untuk membuat jem, cukup pasangkannya dengan beberapa buah manis dalam sepasang, misalnya, oren. Jem seperti itu, tentu saja, lebih rendah popularnya daripada jem raspberry atau strawberi tradisional, tetapi anda akan mendapat persiapan yang sangat luar biasa yang akan menggembirakan anda dengan rasanya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pertama, sediakan batang rhubarb. Kupas mereka dari lapisan luar yang keras, kemudian potong menjadi kiub setebal sentimeter. Pindahkan rhubarb ke periuk di mana jem akan disediakan, tutup dengan gula. Memandangkan rasa rhubarb yang masam, anda boleh menggunakan lebih banyak gula jika anda mahukan rasa jem yang lebih manis.
langkah 2 daripada 5
Kupas oren dan potong dadu.
langkah 3 daripada 5
Letakkan oren yang dihiris di atas rhubarb, parut halus sedikit oren dan kacau. Biarkan campuran selama 10 minit untuk membiarkan jusnya menonjol.
langkah 4 daripada 5
Letakkan jem di atas dapur, masak hingga mendidih, kacau sentiasa dengan spatula kayu. Biarkan jem mendidih selama 1-2 minit dan angkat dari api. Apabila jem telah sejuk sedikit, masukkan lagi dengan api kecil dan didihkan selama 10-15 minit lagi.
langkah 5 daripada 5
Jem siap dimakan dengan segera. Sekiranya anda ingin menyimpannya untuk musim sejuk, kemudian masukkan ke dalam balang disterilkan kering dan gulung dengan penutup logam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *