Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jam dari hirisan ranetka yang dihiris untuk musim sejuk

Jam dari hirisan ranetka yang dihiris untuk musim sejuk

0
740
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 278 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 150 minit
Protein * gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 67.3 g
* setiap 100 gr. produk
Jam dari hirisan ranetka yang dihiris untuk musim sejuk
Kandungan

Epal Paradise tidak akan membiarkan siapa pun acuh tak acuh, kerana rasanya tidak dapat dikelirukan dengan apel lain. Dalam komposisi buah-buahan ini terdapat bahan seperti "pektin", yang mana sirapnya secara konsisten ternyata serupa dengan karamel dan masa memasaknya dipendekkan kerana penebalan yang cepat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami mencuci buah-buahan dengan bersih dan membuangnya ke dalam saringan, membiarkan semua air mengalir. Seterusnya, potong ranetki menjadi dua atau setengah (bergantung pada ukuran) dan angkat biji.
langkah 2 daripada 7
Tuangkan satu setengah cawan air ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal dan tambahkan 350 gram gula dengan penambahan vanila. Kami meletakkan api sederhana dan mendidih, terus kacau. Kami mengurangkan api dan mendidih sehingga sirap pekat.
langkah 3 daripada 7
Tuangkan buah cincang ke dalam sirap panas dan biarkan merendam selama kira-kira 40-45 minit.
langkah 4 daripada 7
Setelah waktunya berlalu, letakkan periuk di atas kompor, masukkan gula yang tinggal dan masak sehingga gelembung muncul di sirap. Apabila isinya mula "menggelegak" segera angkat dari panas dan biarkan selama 15 minit.
langkah 5 daripada 7
Setelah waktunya berlalu, letakkan periuk di atas dapur dan masak sehingga gelembung muncul di sirap. Apabila isinya mula "menggelegak" segera angkat dari panas dan biarkan selama 15 minit.
langkah 6 daripada 7
Untuk ketiga kalinya, letakkan di atas kompor dan didihkan dengan api sederhana, mengeluarkan busa yang muncul.
langkah 7 daripada 7
Kami meletakkan jem yang sudah siap dengan berhati-hati dalam balang steril, tetapi jangan menggulungnya sehingga jem telah sejuk sedikit. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap setelah dijahit. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *