Jem plum dan oren

0
1130
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 214 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 160 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 0.5 gr.
Karbohidrat * 51.2 g
Jem plum dan oren

Aromatik, dengan sedikit masam, jem plum, mungkin semua orang suka. Tetapi sebilangan kecil orang tahu tentang pelbagai jenis makanan istimewa yang lebih enak ini - jem plum dan oren. Kombinasi harmoni yang sangat baik dengan rasa yang berbeza menjadikan jam ini istimewa, asli dan unik dengan caranya sendiri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk jem plum dan oren.
langkah 2 daripada 5
Basuh plum, keringkan, keluarkan biji daripadanya. Masukkan plum yang sudah siap di dalam periuk, tambah 250 g gula. Basuh jeruk, keringkan, potong kecil dengan kulitnya, angkat biji, pindahkan jeruk ke plum. Basuh epal, keringkan, lepaskan inti, potong pulpa dengan kulit menjadi kepingan kecil, hantar epal ke sisa buah. Masukkan kayu manis ke dalam periuk buah. Tuang baki 250 g gula dan kacau.
langkah 3 daripada 5
Masukkan periuk dengan jisim buah yang sudah siap di atas api, didihkan.
langkah 4 daripada 5
Setelah mendidih, masak jem selama satu jam, kacau sekali-sekala dan buih buih.
langkah 5 daripada 5
Biarkan jem sejuk sepenuhnya, kemudian letakkan jem di atas api lagi dan masak selama satu jam. Tuangkan jem yang sudah siap ke dalam balang yang telah disterilkan, gulung. Biarkan jem plum dengan oren sejuk. Simpan di dalam peti sejuk. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *