Resipi klasik jem pinus
0
2657
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
236.3 kkal
Bahagian
1.5 l.
Masa memasak
240 minit
Protein *
1.4 gr.
Lemak *
0.2 g
Karbohidrat *
56 gr.
Bagi mereka yang tidak pernah mencuba "madu kerucut pinus" ini, kami menawarkan resipi klasik untuk penyediaannya. Kerucut pinus dituai pada separuh kedua bulan Mei semasa muda, hijau dan lembut. Lebih baik mengumpulkannya di hutan yang bersih dan jauh dari jalan yang berdebu. Jem akan mengejutkan anda dengan rasa madu dan rasa selepasnya. Cuba ia!
Bahan-bahan
Proses memasak
Tuangkan jumlah air sejuk yang ditentukan ke atas tunas dan letakkan pinggan mangkuk dengan api kecil. Masak jem selama 1 jam, tutup pinggan dengan penutup. Selepas masa ini, tambahkan jumlah gula yang telah dikira ke tunas, kacau dan masak selama 2 jam lagi. Kacau jem secara berkala dan keluarkan buih dari permukaan. Pada akhir memasak, anda boleh menambah jus lemon jika mahu.
Makan untuk kesihatan anda!