Jem Victoria tebal
0
1102
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
352 kkal
Bahagian
10 pelabuhan.
Masa memasak
14 h.
Protein *
1.3 gr.
Lemak *
0.6 g
Karbohidrat *
86 gr.
Saya cadangkan membuat selai strawberi yang enak dan tebal, yang boleh dijadikan pengisian untuk pelbagai barangan bakar. Saya menyediakan jem tersebut hanya dari strawberi yang ditanam dengan tangan saya sendiri, saya tidak pernah menggunakan strawberi yang dibeli di kedai. Sebagai pilihan terakhir, saya membeli di pasar dari nenek yang dipercayai.
Bahan-bahan
Proses memasak
Isi jumlah gula pasir yang diperlukan dan biarkan selama 9-12 jam sehingga jus beri menonjol dan beri direndam dalam sirap. Sementara itu, sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk. Balang dan penutup mesti kering sepenuhnya.
Kacau dan letakkan bekas dengan beri pada api kecil, didihkan, kacau sekali-sekala dan keluarkan busa yang dihasilkan, masak selama 5 minit. Kemudian perlahan-lahan ambil strawberi dengan sudu yang dihiris, dan biarkan sirap mendidih selama kira-kira 30 minit. Setelah sirap mendidih 2 kali, masukkan buah beri kembali, didihkan dan masak selama 5 minit.
Selamat mencuba!