Jam Victoria untuk musim sejuk
0
1145
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
251.6 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
6 h
Protein *
1.4 gr.
Lemak *
1.1 gr.
Karbohidrat *
76 gr.
Bagi suri rumah yang mempunyai masa terhad untuk urusan masakan mereka, resipi untuk jam Victoria ditawarkan dengan kaedah memasak sekali sahaja dan segera sehingga dimasak. Dalam kesesakan ini, buah beri tetap utuh, tetapi warna pencuci mulut akan berubah menjadi lebih gelap. Untuk ketumpatan, anda boleh menambah pektin ke jem jika anda mahu.
Bahan-bahan
Proses memasak
Tambahkan jumlah gula yang dikira ke dalam strawberi. Sekiranya terdapat banyak buah beri, taburkan dengan gula dalam lapisan, kerana tidak diinginkan untuk mencampurkannya dengan gula, jika tidak, beri akan kehilangan integriti. Gula ditambahkan ke Victoria dalam nisbah 1: 1, tetapi jika beri masam, tambah gula. Tutup pinggan dengan serbet dan biarkan victoria dengan gula selama 4 jam untuk memasukkannya. Selama ini, strawberi harus memberi banyak jus. Sekiranya tidak cukup jus, biarkan selama beberapa jam atau semalaman.
Selamat berpakaian kosong!