Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Ceri untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem ceri dengan agar-agar

Jem ceri dengan agar-agar

0
4569
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 246.9 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 50 minit
Protein * 2.2 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 59.4 g
* setiap 100 gr. produk
Jem ceri dengan agar-agar
Kandungan

Saya sangat mengesyorkan membuat jem agar ceri yang lazat. Jem ternyata seperti jeli dan pekat. Jem ceri memasak dengan cepat. Hidangan yang harum tidak lama berlama-lama dengan kami, jadi saya cuba memasaknya dalam jumlah yang banyak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sediakan ceri anda. Masukkan ceri ke dalam ayak, bilas hingga bersih dan biarkan lebihan cecair mengalir. Masukkan buah beri ke dalam periuk di mana anda akan memasak jemnya. Dianjurkan untuk mengambil bekas dengan bahagian bawah tebal, isi dengan gula pasir. Kacau isi periuk hingga bersih.
langkah 2 daripada 5
Letakkan periuk dengan ceri di atas api sederhana. Didihkan. Keluarkan busa yang dihasilkan dari semasa ke semasa. Kurangkan api dan reneh selama lebih kurang 7-10 minit.
langkah 3 daripada 5
Larutkan agar agar ke dalam air mengikut arahan pada bungkusan. Masukkan ke dalam jem dalam aliran nipis. Gaul hingga sebati. Didihkan dan masak selama 5 minit lagi. Sementara itu, sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar, atau air.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan air mendidih ke atas penutup. Balang dan penutup mesti kering sepenuhnya. Dengan menggunakan senduk, tuangkan perlahan jem panas ke dalam balang steril. Kencangkan balang jem ceri dengan penutup steril, dan terbalikkan. Biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
langkah 5 daripada 5
Kemudian balikkan balang dan pindahkan ke tempat gelap untuk simpanan jangka panjang. Sisa jem agar ceri dapat dirasakan setelah disejukkan sepenuhnya.

Selamat mencuba!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *