Jem ceri dalam jusnya sendiri

0
1362
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 396 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 86.6 gr.
Jem ceri dalam jusnya sendiri

Sekiranya anda suka ceri penuh dalam jem, anda pasti akan menyukai resipi jem ceri dalam jus anda sendiri. Makanan yang disediakan dengan cara ini mengekalkan bentuk, warna dan rasa ceri segar. Jem ini boleh digunakan sebagai pengisian untuk pelbagai pastri, dan juga dapat dimakan bersama teh atau minuman panas lain. Ia lazat dalam apa jua bentuk!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Susun ceri, basuh, keringkan di tuala dapur. Gunakan mesin pitting untuk mengeluarkan lubang dari ceri.
langkah 2 daripada 7
Pindahkan ceri ke bekas yang dalam, tutup dengan gula tepung, masukkan 2 ulas, setengah batang kayu manis dan vanila setiap satu. Kami biarkan selama setengah jam sehingga beri membiarkan jus bermula.
langkah 3 daripada 7
Sterilkan balang jem.
langkah 4 daripada 7
Rebus penutup untuk balang.
langkah 5 daripada 7
Sediakan pengasam dalam periuk dalam. Tuangkan ke dalam air, tambahkan 4 bintang cengkih, setengah batang vanila dan kayu manis, serta pudina, rempah-rempah, lada hitam, daun salam, kapulaga dan gula. Didihkan perapan dengan api kecil. Tuangkan semua jus ceri yang dihasilkan ke dalam pengasam. Masak perapan selama 15 minit.
langkah 6 daripada 7
Masukkan ceri ke dalam balang yang telah disediakan dengan sudu. Tuangkan perapan di atas ceri, sebarkan rempah ke atas balang. Biarkan jem ceri dalam jusnya sendiri selama setengah jam untuk memasukkannya.
langkah 7 daripada 7
Masukkan jem ceri yang sudah siap di jus anda sendiri, simpan di dalam peti sejuk dan nikmati setiap sudu!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *