Jem plum hijau

0
2829
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 356 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 0.5 gr.
Karbohidrat * 88 gr.
Jem plum hijau

Anda boleh menyediakan jem plum hijau yang enak dan halus dengan tangan anda sendiri untuk musim sejuk. Sekiranya plum sangat berair dan manis, maka anda tidak akan dapat mengekalkan keutuhannya, jadi ambil krim yang kuat - jika anda sudah pasti memutuskan bahawa buah-buahan harus dirasakan dalam konsistensi jem.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas plum dengan perlahan di dalam air yang mengalir agar tidak menyerap lebihan cecair.
langkah 2 daripada 6
Masukkan plum ke dalam periuk atau mangkuk, masukkan gula pasir. Sekiranya anda mempunyai beri masam, gunakan lebih banyak gula. Ini dapat ditentukan secara empirikal.
langkah 3 daripada 6
Masukkan sedikit air ke dalam plum sehingga beri lembut dan menyerap gula pasir.
langkah 4 daripada 6
Dengan sudu, ingat plum sehingga lembut dan biarkan jusnya mengalir.
langkah 5 daripada 6
Masukkan jem di atas api dan masak selama setengah jam hingga satu jam, bergantung pada lokasi penyimpanan yang dimaksudkan. Sekiranya anda akan menyimpan jem di bilik bawah tanah atau pantri, kemudian masak selama sekurang-kurangnya satu jam. Untuk peti sejuk, tiga puluh minit sudah cukup.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan jem yang sudah siap ke dalam balang, yang mesti disterilkan terlebih dahulu. Skru penutup steril pada balang dan sejukkan preform sepenuhnya sebelum menyimpannya.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *