Selai strawberi dan blueberry untuk musim sejuk

0
99
Dapur Dunia
Kandungan kalori 221.9 kkal
Bahagian 0.75 l.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 2.3 gr.
Lemak * 1.2 gr.
Karbohidrat * 51.9 gr.
Selai strawberi dan blueberry untuk musim sejuk

Jem beri liar - aromatik, cerah, enak. Kami mencadangkan untuk memasaknya dengan kaedah lima minit - makanan istimewa akan mengekalkan vitamin berguna. Perkara yang paling sukar dalam proses membuat jem adalah dengan menyusun dan mengupas buah beri. Memasak dan mengemas tidak akan memakan banyak masa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami menyusun blueberry dari serpihan rawak, membuang tangkai yang tinggal. Bilas dengan bersih dan biarkan kelembapan mengalir dengan baik.
langkah 2 daripada 5
Kami memproses strawberi dengan cara yang sama. Kita mesti melepaskan sepal.
langkah 3 daripada 5
Masukkan beri yang telah diproses ke dalam mangkuk untuk membuat jem, isi dengan gula, campurkan. Kami meletakkan bahan mentah di atas dapur dan panaskan dengan kacau sehingga jusnya dibebaskan. Selepas itu, haba dapat meningkat dan jisimnya cepat mendidih. Dari saat mendidih, masak jem selama lima minit dan angkat dari dapur.
langkah 4 daripada 5
Kami membilas balang dan penutup dengan teliti dan mensterilkan dengan cara biasa.
langkah 5 daripada 5
Kami meletakkan jem panas di dalam balang steril kering dan menggulung penutup dengan ketat. Setelah menyejukkan, kami mengeluarkan bahan kerja untuk disimpan di dalam peti sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *