Jem aprikot lima minit dengan biji

0
548
Dapur Dunia
Kandungan kalori 288 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 70.9 g
Jem aprikot lima minit dengan biji

Aprikot yang dikupas dihantar ke sirap gula panas dan dimasukkan ke sana selama satu jam. Kemudian tulang kering ditambahkan di sana dan semuanya dimasak selama 5 minit.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pertama, bilas aprikot dengan air yang mengalir dan keringkan pada tuala kertas.
langkah 2 daripada 7
Kami memotong buah menjadi separuh, keluarkan biji, yang kami keringkan di dalam ketuhar.
langkah 3 daripada 7
Tuangkan gula pasir ke dalam periuk dalam dan isi dengan air minuman. Kami meletakkan api sederhana. Kacau sekali-sekala sehingga gula larut sepenuhnya. Kemudian didihkan dan masak selama 10 minit lagi. Keluarkan busa dan matikan api.
langkah 4 daripada 7
Tambahkan separuh biji aprikot ke sirap yang dihasilkan dan biarkan selama 1 jam. Sekarang kita mengembalikan kuali ke api sederhana, masukkan biji kering dan, kacau perlahan, didihkan. Masak selama 5 minit. Keluarkan dari api dan biarkan jem sejuk sepenuhnya.
langkah 5 daripada 7
Didihkan 3-4 kali lebih banyak. Masak selama 5 minit. Kami memeriksa kesediaannya seperti berikut: ambil piring dan sirap titisan di atasnya, biarkan selama kira-kira satu minit, dan kemudian condongkan. Sekiranya titisan tidak merebak, maka jem sudah siap.
langkah 6 daripada 7
Didihkan untuk kali terakhir dan buang busa jika ia tumbuh.
langkah 7 daripada 7
Kami beralih ke balang, tutup dengan penutup logam dan biarkan sejuk sepenuhnya. Kami menggunakan jem yang dihasilkan dalam penyediaan pelbagai hidangan manis atau hanya menyebarkannya ke atas roti putih. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *