Kismis hitam dengan pengisar dengan gula untuk musim sejuk

Jem gooseberry dan kismis hitam adalah makanan yang sangat berharga. Gooseberry mengembalikan tekanan darah dengan baik, dan kismis menguatkan sistem imun. Jem semacam itu tidak dapat diganti pada musim sejuk! Jangan malas, dan anda boleh menikmati bukan sahaja ubat yang berguna, tetapi juga lazat!

Biji currant sangat berharga untuk kehadiran vitamin, unsur surih dan bioflavonoid. Untuk mengekalkan semua kekayaan ini untuk musim sejuk, anda boleh menyediakan jem mentah dengan cara yang sejuk. Jem ini adalah rawatan penyembuhan semasa selesema untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Buah yang ditumbuk dengan gula adalah pencuci mulut yang sangat sihat yang boleh dibuat oleh sesiapa sahaja. Lapisan seperti itu boleh disimpan untuk waktu yang lama dan digunakan pada musim sejuk dalam penyediaan pencuci mulut buatan sendiri, kompot, hanya dicampurkan dengan ais krim atau diminum dengan teh.

Kelebihan membuat jem blackcurrant menggunakan pengisar adalah anda dapat mendapatkan jem yang benar-benar homogen tanpa mengisar melalui ayakan. Bagaimanapun, diketahui bahawa tidak semua orang menyukai buah beri atau bahagiannya dalam makanan yang enak. Pektin akan digunakan dalam penyediaan penebalan cepat.

Jem currant dan gooseberry adalah pencuci mulut dengan rasa dan aroma yang unik yang hampir tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli. Dan ini bukan hanya kerana rasa jemnya. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Anda tidak memerlukan kemahiran masakan khas untuk menyiapkan makanan istimewa ini. Perkara utama adalah mengikuti arahan langkah demi langkah yang telah kami sampaikan untuk perhatian anda.

Blackcurrant tidak diragukan lagi adalah harta karun vitamin. Dalam resipi yang disajikan, semua vitamin yang terkandung dalam buah beri ini dapat mengekalkan sifat bermanfaatnya secara maksimum, kerana makanan istimewa seperti kismis hitam dalam jusnya sendiri tidak dirawat dengan panas.

Kismis, parut dengan gula - ini adalah pilihan yang sangat baik untuk bagaimana anda dapat dengan mudah dan mudah menyimpan vitamin dan mikroelemen yang sihat di bawah penutup biasa selama berbulan-bulan, yang begitu kaya dengan beri currant hitam segar. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa kismis parut dengan gula sangat enak dalam bentuk mentahnya, juga kelezatan yang sangat berguna, terutama diperlukan untuk merawat selesema di rumah.

Jem blackcurrant tanpa memasak adalah bom vitamin yang lazat. Bersedia dalam beberapa minit. Anda perlu menyimpan jem tersebut di dalam peti sejuk dalam balang steril. Jemnya sangat sedap. Ia boleh digunakan dalam makanan panggang buatan sendiri. Simpan jem ini di dalam peti sejuk.

Jem blackcurrant dengan oren adalah pencuci mulut yang mempunyai banyak kelebihan, yang utama adalah kehadiran sejumlah besar vitamin dan unsur mikro. Tidak semestinya ramuan utama jem ini, currant, disebut sebagai buah beri yang paling berguna. Di samping itu, dalam kombinasi dengan kismis dan buah sitrus, kepekatan vitamin dalam jem ini meningkat dengan ketara.

Menurut resipi yang dicadangkan, anda boleh membuat jeli kismis hitam tanpa mendidih. Jus beri hanya dipanaskan di atas dapur untuk melarutkan gula. Jeli currant disimpan di dalam peti sejuk, menjadi lebih tebal semasa penyimpanan. Memasak tanpa gelatin.

Sekiranya anda suka jem yang lebih tebal, maka resipi ini sesuai untuk anda. Jem tidak akan cair, tetapi lebih tepu. Ia mudah dimasak, dan hasilnya luar biasa. Bekalkan vitamin untuk musim sejuk hari ini dan sediakan jem blackcurrant untuk musim sejuk dengan buah beri penuh.

Buah beri dicuci dengan sempurna dan dicincang dalam pengisar. Gula ditambahkan kepada mereka dan semuanya bercampur. Seterusnya, jisim yang dihasilkan dicurahkan ke dalam balang dan diletakkan di dalam peti sejuk. Jem siap pakai sangat sesuai untuk menyediakan banyak hidangan.

Buah beri digiling dengan gula dalam pengisar, dan jisim ini dipindahkan ke beg plastik dengan klip. Semuanya dihantar ke peti sejuk untuk penggunaan selanjutnya. Sebilangan besar hidangan dan minuman boleh disediakan dari tempat kosong. Ini termasuk milkshake, smoothie dan banyak lagi.

Resipi ringkas dan cepat untuk menuai kismis hitam untuk musim sejuk. Pengisar menjadikan prosesnya lebih mudah. Kami menekan butang - dan puree sihat yang enak untuk musim sejuk sudah siap! Hanya tinggal di bank.

Semakin kurang rawatan haba, semakin banyak faedah yang terdapat pada bahan kerja itu sendiri. Ini hanya mengenai jem ini. Walaupun jangka hayatnya lebih pendek, ini semakin banyak muncul di dapur kami. Lagipun, jus sitrus dari oren, kerana lebih baik, memancarkan rasa manis dari kismis hitam dan memberikan jem lebih banyak rasa.

Kismis hitam, dihaluskan dengan gula dan tanpa memasak, adalah cara pengambilan buah beri ini paling mudah dan paling diuji waktu untuk musim sejuk. Cara yang ideal untuk memotong kismis adalah dengan mengisar buah beri dengan alu kayu dan di dalam pinggan mangkuk, tetapi pada masa "cepat" kita menggunakan alat dapur, penggiling daging, pengisar atau pemproses makanan. Oleh kerana kismis berair dan cukup berasid, bahagian gula dan beri yang optimum dianggap 2: 1, tetapi jemnya terlalu manis, jadi kurang gula ditambahkan.

Kekosongan blackcurrant untuk musim sejuk adalah yang paling popular di banyak keluarga. Mereka disukai bukan sahaja untuk rasa istimewa mereka, tetapi juga kerana kandungan vitamin mereka yang tinggi. Selalunya, jem mentah dibuat, dan jumlah gula di dalamnya dikira bergantung pada tempat benda kerja disimpan - di dalam peti sejuk atau peti sejuk.