
Selai strawberi dengan pektin untuk musim sejuk
Jem strawberi yang lembut sesuai bukan sahaja sebagai penaik untuk penaik, tetapi juga sebagai pencuci mulut yang bebas. Penambahan pektin akan menjadikan rawatan lebih pekat.
Produk 100g | Kcal | Protein | Lemak | Karbohidrat |
---|---|---|---|---|
Gula pasir | 399 | 0 | 0 | 100 |
Strawberi | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
Gelatin yang boleh dimakan | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
Asam lemon | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Lemon | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
Agar agar | 378 | 8.5 | 0.3 | 83 |
Zhelfix | 109 | 0.9 | 0 | 26.4 |
Pektin | 155 | 1 | 1 | 35 |
Stroberi hutan | 38.1 | 0.9 | 0.4 | 9 |
Stroberi beku | 33 | 0.7 | 0.3 | 7.4 |