Stroberi parut dengan gula untuk musim sejuk

Jem strawberi yang lembut sesuai bukan sahaja sebagai penaik untuk penaik, tetapi juga sebagai pencuci mulut yang bebas. Penambahan pektin akan menjadikan rawatan lebih pekat.

Jem strawberi adalah kegemaran ramai. Setiap suri rumah mempunyai resipi jem strawberi kegemarannya sendiri. Saya ingin berkongsi salah satu resipi kegemaran saya. Selai strawberi dibuat seperti marmalade dengan konsistensi tebal dan tekstur yang menyenangkan.

Seseorang membekukan strawberi parut untuk musim sejuk, dan seseorang membakarnya dengan gula. Walau bagaimanapun, strawberi mentah parut disimpan dengan buruk dan penyimpanan di dalam peti sejuk tidak menjamin anda bahawa saya tidak akan menapai selama setahun. Setelah membuat selai selama lima minit dari buah beri, anda akan mendapat jaminan bahawa produk tersebut tidak akan dibawa ke tong sampah dalam beberapa minggu atau bulan, dan anda tidak akan menghabiskan banyak masa.

Jem strawberi taman adalah pilihan yang terbukti untuk membuat pencuci mulut dengan jumlah bahan minimum. Tidak memerlukan masa yang lama untuk menyiapkannya. Tetapi dengan semua ini, malah gourmet yang canggih tidak akan dapat menahan bau aroma yang sedap ini.

Jem tebal homogen diperoleh dari strawberi, jika beri beri dicampur dengan pektin, kerana buah beri sendiri tidak banyak. Pektin akan membantu merebus jisim dengan cepat tanpa merebusnya dengan pemusnahan vitamin dan bahan berharga.

Sekiranya anda tidak sempat memasak jem strawberi, tetapi anda mempunyai strawberi beku, kami akan berkongsi dengan anda resipi jem strawberi yang indah.Ia disiapkan dalam masa beberapa minit, kerana ia terbang dari meja. Ia sempurna sebagai pengisi yoghurt dan keju kotej, dan sebagai sos untuk penkek dan penkek.

Kami menawarkan anda resipi jem strawberi aromatik. Memotong beri dalam kentang tumbuk dan menambahkan gelatin ke dalam jem menjadikan konsistensinya homogen dan padat, menjadikan jem sesuai sebagai pengisian pastri puff, ragi atau serbuk pendek, serta penambahan yogurt atau keju cottage.

Jem strawberi dalam periuk perlahan adalah salah satu cara menuai strawberi untuk musim sejuk. Jem ini ternyata menjadi konsistensi seperti puri yang homogen, oleh itu ia sangat sesuai sebagai sos untuk penkek, yoghurt, ais krim dan kaserol. Jam dirawat dengan panas dalam 5 minit, jadi strawberi mengekalkan semua khasiat dan vitamin yang bermanfaat.

Raspberi dan strawberi bukanlah kombinasi biasa untuk jem. Namun, rasanya sangat sedap! Kedua-dua buah beri manis dan beraroma saling melengkapi dengan sempurna dan menghasilkan duo yang sangat enak!

Sebelum mula memasak, berikan buah beri melalui penggiling daging. Anda akan mendapat jem tebal yang homogen, yang boleh anda letakkan roti dan mengisi untuk pai.

Jem aromatik seperti itu tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli. Ia sangat berbeza dengan selai strawberi kebun. Perkara penting dalam penyediaan jem adalah bahawa tidak perlu mengupas buah strawberi liar kecil dari sepal. Setelah melewati bahan mentah bersama ramuan melalui penggiling daging, anda dapat "menyamarkan" kehadiran sepal dengan sempurna. Sudah tentu, mencuci buah beri dengan kaedah ini harus berhati-hati.

Tidak semestinya menuai buah beri dari buah beri yang cantik dan padat, tetapi strawberi boleh digiling, direbus dan mendapat jem homogen yang lazat.

Dengan adanya peralatan dapur ke dalam kehidupan moden, menyiapkan kekosongan untuk musim sejuk menjadi lebih mudah dan menyeronokkan. Pada masa yang sama, jem strawberi buatan sendiri jauh lebih enak dan lebih sihat daripada rakan-rakan yang dibeli. Kisar buah menjadi puri homogen dan masak hingga manis.

Stroberi tidak mempunyai pektin semula jadi yang cukup untuk membuat selai pekat yang enak.Oleh itu, jika anda tidak menggunakan ejen gelling, anda mesti memerhatikan kadar gula dan menambahkan jus lemon, yang akan menambah zat yang hilang dan pada masa yang sama membolehkan penggulungan disimpan dengan baik. Kami akan memasak jem selama kira-kira 40 minit untuk mengekalkan zat berry yang bermanfaat.

Stroberi tidak mempunyai pektin semula jadi yang cukup untuk membuat selai pekat yang enak. Oleh itu, jika anda tidak menggunakan ejen gelling, anda mesti memerhatikan kadar gula dan menambahkan jus lemon, yang akan menambah zat yang hilang dan pada masa yang sama membolehkan penggulungan disimpan dengan baik. Kami akan memasak jem selama kira-kira 40 minit untuk mengekalkan zat berry yang bermanfaat.

Kelezatan strawberi buatan banyak sesuai untuk seseorang yang tidak mahu menghabiskan banyak masa untuk menyiapkan dan suka mempermudahkan sesuatu. Kisar beri dalam kentang tumbuk dengan pengisar rendaman dan dapatkan jem tebal dan aromatik yang homogen. Ia boleh disimpan dalam keadaan sejuk sehingga 1 tahun.

Jem strawberi sejagat - ia boleh digunakan sebagai pencuci mulut dan sangat sesuai untuk menemani pelbagai hidangan. Konsistensi jem ternyata homogen dan agak pekat, kerana kita menambahkan gelatin semasa proses memasak. Dan warna terang akan dipelihara berkat asid sitrik.

Penting untuk bukan sahaja menanam strawberi, tetapi juga menyediakannya dengan cepat, kerana beri segar ini tidak disimpan lama. Kaedah yang paling popular untuk membuat penyediaan yang lazat ini ialah jem strawberi, dimasak dalam periuk perlahan. "Panasonic" mempunyai program "Stew" dan pemasa untuk pengaturan waktu manual, jadi dalam model seperti itu mudah memasak selai yang tebal dan enak. Kami memasak jem dari puree strawberi menggunakan kaedah memasak tunggal dalam satu program dan tanpa menambahkan agen perasa.

Terdapat lebih banyak pencinta beri beraroma dan enak ini daripada mereka yang tidak peduli dengannya. Semasa musim memetik strawberi, timbul persoalan bagaimana cara menyediakannya dengan lebih baik dan lebih bervariasi untuk musim sejuk. Anda ditawarkan resipi untuk membuat jem strawberi yang hebat menggunakan multisooker Polaris. Kami memasak pada program "Fry" dengan mendidih dua kali selama 6 minit. Untuk menjadikan pencuci mulut lebih pekat, tambahkan Zhelfix (agen penyusun gel berdasarkan pektin semula jadi) ke dalam jem, yang membolehkan anda mengurangkan jumlah gula.

Sekiranya anda telah mengumpulkan atau membeli beri liar khas ini, anda boleh merebus jem strawberi dengan tambahan gelatin. Bukan rahsia lagi bahawa terdapat banyak gigi manis di kalangan orang dewasa, jadi anda akan menggembirakan keluarga anda dengan pencuci mulut yang harum, tebal, dan enak.

Stroberi liar, atau strawberi liar, tidak dituai dalam jumlah besar, hanya sebagai makanan istimewa dan ubat, kerana anda tidak dapat mengumpulkan banyak. Kaedah terbaik untuk menyimpan beri ini tanpa kehilangan rasa dan khasiatnya yang berguna adalah membekukan strawberi, parut dengan gula. Anda tidak memerlukan banyak gula, hanya untuk rasa manis, jika tidak, jem akan menjadi masam.

Dari pelbagai resipi untuk membuat jem strawberi, yang paling mudah dan cepat adalah jem strawberi tanpa mendidih. Ini berdasarkan bahagian stroberi dan gula 1: 1.5, dan gula adalah bahan pengawet dan pemekat. Jem ini merendam kek buatan sendiri dengan baik, sesuai untuk minuman buah atau hanya untuk teh.

Dari segi rasa dan tekstur, jem strawberi cincang berbeza dari jem strawberi mentah yang dibuat dengan pengisar. Ternyata lebih tebal dan dengan potongan buah beri yang kecil. Jem disimpan dengan baik di tempat yang sejuk sehingga 6 bulan. Nisbah strawberi dan gula harus diambil dalam nisbah 1: 1.4. Untuk jem mentah, disarankan untuk memilih buah beri yang padat dan tidak rosak akibat reput. Jus lemon harus dimasukkan ke dalam jem ini sebagai pengawet dan penambah rasa.

Kaedah penuaian strawberi ini pada musim sejuk umumnya diakui sebagai yang paling mudah dan senang, kerana buah beri mengekalkan rasa dan aroma strawberi segar untuk waktu yang lama, tetapi hanya diperlukan peti sejuk yang besar. Kisar strawberi baik dengan menghancurkan kentang, atau dengan pengisar, tetapi dalam kes ini ia akan cair. Stroberi dengan gula tanpa memasak boleh disimpan dengan baik di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan.

Untuk tujuan minuman buah, milkshake dan pencuci mulut yang lain, anda digalakkan membekukan strawberi yang belum dimasak dengan gula dalam beg ais kecil. Kaedah ini sangat mudah dan anda pasti suka, kerana ramai orang bosan dengan strawberi beku. Untuk kaedah ini, buah beri kecil dan rosak sesuai, tidak busuk, jika tidak, rasa benda kerja akan dimanjakan.

Salah satu pilihan untuk menuai strawberi dengan gula untuk musim sejuk kerana jem mentah akan mengisar buah ini dalam penggiling daging. Ternyata itu adalah sesuatu di antara beri tumbuk dan dicincang dengan pengisar. Tekstur jem yang dimasak lebih tebal. Untuk penyimpanan jangka panjang, nisbah strawberi dan gula diambil 1: 2.

Sebagai salah satu pilihan untuk jem strawberi mentah, anda ditawarkan resipi untuk membuatnya menggunakan pengisar, yang membolehkan anda mendapatkan tekstur benda kerja yang seragam.Apabila anda mengisar buah ini dengan pengisar, strawberi puri ternyata lebih cair, jadi lebih banyak gula ditambahkan ke dalamnya berbanding dengan perkadaran standard. Masukkan sedikit oren ke dalam strawberi untuk menambah rasa baru pada jem anda.

Stroberi, parut dengan gula, sebagai cara menuai buah beri yang enak dan sihat ini untuk musim sejuk, mempunyai sejumlah kelebihan berbanding membuat jem strawberi. Ia tidak memerlukan banyak masa, tidak banyak mengubah aroma dan rasa buah beri, dan boleh disimpan sehingga 6 bulan hanya di dalam peti sejuk. Rata-rata, mereka mengambil nisbah yang sama dengan jumlah strawberi dan gula, tetapi ini dapat diubah mengikut keinginan anda. Sedikit asid sitrik ditambahkan pada sediaan ini sebagai pengawet yang baik.