Jem strawberi dengan agar-agar

Berikut adalah resipi menarik dan tidak biasa untuk membuat jem strawberi tebal dan telus. Untuk menjadikan jem tebal, anda mesti menggunakan pemekat semula jadi. Jem strawberi ternyata cerah, sangat aromatik dan sangat sedap. Ini hanya makanan terbaik untuk teh buatan sendiri!

Selai strawberi dan pisang adalah makanan yang sangat halus, beraroma dan enak. Jem ini bukan sahaja dapat melengkapkan pesta teh dengan sempurna, tetapi juga menjadi pengisian yang sangat baik untuk makanan panggang buatan sendiri. Nota strawberi yang cerah dan rasa pisang yang tidak mencolok menjadikan jemnya harmoni dan sangat sedap. Tidak mungkin menolak pencuci mulut strawberi-pisang!

Jem strawberi adalah makanan lazat! Ramai yang menantikan musim panas untuk memulakan penuaian strawberi untuk musim sejuk. Berikut adalah resipi jem strawberi dengan penambahan agar-agar. Jem seperti itu ternyata tebal, likat dan sangat sedap. Selai strawberi adalah pencuci mulut yang sempurna untuk teh buatan sendiri!

Siapa yang tidak suka kehilangan satu sudu atau dua jem strawberi dengan teh pada musim sejuk? Tetapi tidak semua orang menyukai rasa agar-agar dalam makanan istimewa ini. Agar-agar, tidak seperti gelatin, tidak mempunyai rasa atau bau, tetapi bertindak lebih cepat. Oleh itu, gunakan resipi jem agar strawberi ini.

Seseorang membekukan strawberi parut untuk musim sejuk, dan seseorang membakarnya dengan gula. Walau bagaimanapun, strawberi mentah parut disimpan dengan buruk dan penyimpanan di dalam peti sejuk tidak menjamin anda bahawa saya tidak akan menapai selama setahun.Setelah membuat jem selama lima minit dari buah beri, anda akan mendapat jaminan bahawa produk tersebut tidak akan dibuang ke tong sampah dalam beberapa minggu atau bulan, dan anda tidak akan menghabiskan banyak masa.

Penyesuaian dengan penambahan agar-agar baik kerana jika tidak mendidih berpanjangan dan tanpa sejumlah besar gula pasir, tekstur tebal dapat dicapai. Kami juga mencadangkan penggunaan agar-agar untuk membuat jem strawberi. Untuk aroma dan warna yang cerah, kami akan menggunakan ekstrak vanila dan jus lemon.

Hidangan - 500 ml. jem siap kira-kira.

Untuk membuat agar-agar strawberi pada musim sejuk, anda tidak perlu menggunakan gelatin. Terdapat alternatif herba yang hebat - agar agar. Jeli akan menebal dengan sempurna dan memperoleh konsistensi yang padat dan indah. Jeli ini sangat sesuai untuk menghias dan menemani pelbagai pencuci mulut dan pastri.

Pektin adalah agen penyembur semula jadi yang secara aktif digunakan dalam penyediaan jam, marmalade, dan rembesan. Ia bagus kerana ia menebal tekstur jem dengan baik hanya dalam beberapa minit. Anda tidak perlu menambahkan sejumlah besar gula dan tidak merebus bahan mentah untuk jangka masa yang lama - jemnya akan tetap pekat.

Jam digunakan secara aktif untuk menemani pancake, roti bakar, penkek, dan juga untuk mengisi pai, kek lapis, dan lain-lain. Konsistensinya yang seragam adalah mudah dan membolehkan penggunaan beri dan sirap sepenuhnya. Untuk menjadikan jem tebal, masukkan agar-agar.

Menyajikan agar-agar ini untuk sarapan dengan roti bakar, penkek, penkek adalah penyelesaian yang ideal untuk permulaan hari yang baik. Ia sangat tebal, mengekalkan bentuknya dengan sempurna, dan aroma strawberi tetap hampir utuh, kerana kami tidak menggunakan masakan jangka panjang. Kanak-kanak sangat suka agar-agar ini - makanan istimewa semula jadi dapat diberikan dengan selamat pada gigi kecil yang manis.

Hampir semua orang suka jem strawberi. Ia sangat sesuai untuk menyajikan penkek, penkek, kuih curd, menghias roti panggang roti putih kemerah-merahan, menetap apa sahaja yang dibakar dengan nota beri, dan memilih lapisan kek. Terdapat banyak pilihan untuk penggunaan makanan istimewa. Perkara penting ialah jem harus tebal. Stroberi cukup berair sendiri, jadi tambahkan agar agar ke jem untuk gelling. Dialah yang akan membantu mencapai konsistensi yang diinginkan tanpa mendidih yang berpanjangan.

Jem strawberi dengan agar-agar ternyata konsistensi marmalade dengan strawberi wangi keseluruhan, kerana kami akan memasak hanya selama 5 minit. Jumlah agar-agar ditentukan oleh jenamanya, jika tidak, kekuatan gel adalah dari 600 hingga 1200, jadi tentukan jumlahnya mengikut arahan dan citarasa anda. Anda sendiri boleh menentukan dos yang betul. Untuk melakukan ini, letakkan sedikit sirap di dalam peti sejuk selama 1 minit dan nilai ketebalannya. Masukkan sedikit jus lemon ke dalam jem untuk mengekalkan warna terang strawberi dan tekankan rasanya.

Anda ditawarkan cara yang agak luar biasa untuk membuat jem strawberi. Kami memasaknya dalam kuali, kerana cecair cepat menguap di dalamnya dan jem ternyata lebih pekat. Tambahkan pemekat semula jadi (agar-agar) dan jus lemon ke jem untuk mendapatkan warna yang cerah dan kaya. Kaedah ini sangat sesuai untuk membuat selai yang enak dalam bahagian kecil.