Selai strawberi dengan lemon

Blueberry rasanya enak dengan strawberi, dan beri ini tidak memerlukan memasak yang lama. Blueberry dalam jem ini adalah ramuan utama, dan strawberi akan meningkatkan rasa dan aromanya. Untuk jem berkualiti tinggi dari beri ini, penting untuk tidak mengganggu bahagian beri, gula dan asid sitrik.

Berikut adalah resipi menarik dan tidak biasa untuk membuat jem strawberi tebal dan telus. Untuk menjadikan jem tebal, anda mesti menggunakan pemekat semula jadi. Jem strawberi ternyata cerah, sangat aromatik dan sangat sedap. Ini hanya makanan terbaik untuk teh buatan sendiri!

Jem strawberi berperisa sitrus sangat digemari oleh ramai orang. Ia sesuai dengan teh dan kek buatan sendiri, dan ini hanya pencuci mulut yang lazat. Ia disediakan dengan cara yang sedikit berbeza daripada jem biasa. Stroberi dengan lemon dan gula dimasukkan selama 6 jam dan kemudian disterilkan dalam balang.

Semua yang mempunyai gigi manis menyukai jem strawberi. Strawberi adalah buah beri wangi yang enak rasanya sendiri, tetapi jarang ada peluang untuk membuatnya segar untuk musim sejuk. Tetapi anda boleh membuat jem yang sangat baik. Saya cadangkan membuat jem strawberi dengan lemon.

Bosan dengan jem strawberi tradisional? Terdapat cara untuk mempelbagaikan makanan lazat dan menambahkan beberapa nota segar kepadanya. Ini boleh dilakukan dengan daun selasih dan pudina. Membuat jem seperti itu tidak lebih sukar daripada membuat strawberi biasa. Sangat mudah untuk mengesahkan ini menggunakan resipi yang telah kami kemukakan untuk perhatian anda.

Selai strawberi bukan sahaja pencuci mulut yang lazat dengan aroma yang luar biasa, tetapi juga pilihan selamat untuk mengisi pai dan penkek. Sekiranya anda tidak mahu menghabiskan banyak masa untuk membuat jem strawberi, pembantu rumah anda akan menyelamatkan - periuk perlahan. Yang anda perlukan hanyalah menyediakan buah beri, masukkan bahan yang diperlukan ke dalam mangkuk dan hidupkan mod yang sesuai.

Siapa yang tidak suka jem strawberi? Aroma yang dalam dan lembut mengingatkan pada musim panas. Potongan strawberi yang terdapat di lidah mencair di dalam mulut. Adalah baik untuk menikmati jem seperti pancake nipis, kek keju gurih atau keju kotej.

Jem akan menjadi tidak cukup pekat, tetapi tempoh lima minit adalah cara paling lembut untuk memasak, mengekalkan vitamin dalam jem. Membuat jem tidak memerlukan banyak masa, dan hasilnya sangat indah.

Sekiranya anda tidak sempat memasak jem strawberi, tetapi anda mempunyai strawberi beku, kami akan berkongsi dengan anda resipi untuk jem strawberi yang indah. Ia disiapkan dalam masa beberapa minit, kerana ia terbang dari meja. Ia sempurna sebagai pengisi yoghurt dan keju kotej, dan sebagai sos untuk penkek dan penkek.

Sebelum mula memasak, berikan buah beri melalui penggiling daging. Anda akan mendapat jem tebal yang homogen, yang boleh anda letakkan di atas roti dan isi untuk pai.

Jem strawberi aromatik dengan buah beri sangat popular di banyak keluarga. Sebagai tambahan kepada kenyataan bahawa jem strawberi, seperti buah segar sendiri, sangat enak, ia juga baik untuk tubuh kita. Penggunaannya membantu menguatkan sistem imun, meningkatkan keanjalan dinding saluran darah, menormalkan sistem genitouriner dan banyak lagi.

Stroberi tidak mempunyai pektin semula jadi yang cukup untuk membuat selai pekat yang enak. Oleh itu, jika anda tidak menggunakan ejen gelling, anda mesti memerhatikan kadar gula dan menambahkan jus lemon, yang akan menambah zat yang hilang dan pada masa yang sama membolehkan penggulungan disimpan dengan baik. Kami akan memasak jem selama kira-kira 40 minit untuk mengekalkan zat berry yang bermanfaat.

Musim strawberi tidak lama dan, setelah makan banyak buah beri segar, anda boleh mula menuai buah beri wangi ini untuk musim sejuk. Lemon dalam jem membolehkan anda mengekalkan warna makanan yang kaya dan pada masa yang sama ia bertindak sebagai pengawet dan mencairkan rasa manis dari beri.

Stroberi tidak mempunyai pektin semula jadi yang cukup untuk membuat selai pekat yang enak. Oleh itu, jika anda tidak menggunakan ejen gelling, anda mesti memerhatikan kadar gula dan menambahkan jus lemon, yang akan menambah zat yang hilang dan pada masa yang sama membolehkan penggulungan disimpan dengan baik. Kami akan memasak jem selama kira-kira 40 minit untuk mengekalkan zat berry yang bermanfaat.

Selai strawberi adalah salah satu makanan buatan sendiri yang paling popular untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Dan menambah pudina akan memberikan nota menarik baru. Jem akan kehilangan rasa manisnya yang berlebihan dan memperoleh aroma mentol ringan. Ini sangat lazat, jadi anda mahu makan dengan sudu!

Kelezatan strawberi buatan banyak sesuai untuk seseorang yang tidak mahu menghabiskan banyak masa untuk menyiapkan dan suka mempermudahkan sesuatu. Kisar beri dalam kentang tumbuk dengan pengisar rendaman dan dapatkan jem tebal dan aromatik yang homogen. Ia boleh disimpan dalam keadaan sejuk sehingga 1 tahun.

Penyesuaian dengan penambahan agar-agar baik kerana jika tidak mendidih berpanjangan dan tanpa sejumlah besar gula pasir, tekstur tebal dapat dicapai. Kami juga mencadangkan penggunaan agar-agar untuk membuat jem strawberi. Untuk aroma dan warna yang cerah, kami akan menggunakan ekstrak vanila dan jus lemon.

Hidangan - 500 ml. jem siap kira-kira.

Cara paling enak untuk menyediakan strawberi untuk musim sejuk adalah memasak jem. Ini menggembirakan mata dengan warna cerah dan konsistensi "pencuci mulut" dengan buah beri masing-masing. Untuk mengekalkan warna, gunakan lemon semasa memasak, dan tambahkan agar-agar untuk menebal sirap. Kami menyimpan jem ini seperti biasa - di tempat gelap yang sejuk.

Selai strawberi dengan agar-agar ternyata konsistensi marmalade dengan strawberi wangi keseluruhan, kerana kami akan memasak hanya selama 5 minit. Jumlah agar-agar ditentukan oleh jenamanya, jika tidak, kekuatan gel adalah dari 600 hingga 1200, jadi tentukan jumlahnya mengikut arahan dan citarasa anda. Anda sendiri boleh menentukan dos yang betul. Untuk melakukan ini, letakkan sedikit sirap di dalam peti sejuk selama 1 minit dan nilai ketebalannya. Masukkan sedikit jus lemon ke dalam jem untuk mengekalkan warna terang strawberi dan tekankan rasanya.

Selai stroberi dalam periuk tekanan tinggi multicooker cepat masak, kerana ia mempunyai mod memasak tekanan, tetapi ternyata cair, walaupun mengekalkan warna dan aroma beri yang cerah.Untuk mendapatkan jem yang lebih tebal, pektin dan jus lemon ditambahkan ke dalamnya, atau jem dimasak dalam beberapa langkah dan dengan cara penaik. Resipi paling ringkas ditawarkan kepada anda.

Anda ditawarkan cara yang agak tidak biasa untuk membuat jem strawberi. Kami memasaknya dalam kuali, kerana cecair cepat menguap di dalamnya dan jem ternyata lebih pekat. Tambahkan pemekat semula jadi (agar-agar) dan jus lemon ke jem untuk mendapatkan warna yang cerah dan kaya. Kaedah ini sangat sesuai untuk membuat selai yang enak dalam bahagian kecil.

Dari segi rasa dan tekstur, jem strawberi cincang berbeza dengan jem strawberi mentah yang dibuat dengan pengisar. Ternyata lebih tebal dan dengan potongan buah beri yang kecil. Jem disimpan dengan baik di tempat yang sejuk sehingga 6 bulan. Nisbah strawberi dan gula harus diambil dalam nisbah 1: 1.4. Untuk jem mentah, disarankan untuk memilih buah beri yang padat dan tidak rosak akibat reput. Jus lemon harus dimasukkan ke dalam jem ini sebagai pengawet dan penambah rasa.

Strawberry jeli, sebagai pencuci mulut yang lazat dan tambahan kepada kek buatan sendiri, sangat digemari oleh ramai, dan terutama sekali oleh kanak-kanak. Anda boleh menyediakannya dengan cara yang berbeza. Stroberi mengandungi pektin semula jadi yang sangat sedikit, jadi jeli beri yang disucikan disiapkan dengan banyak gula. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menyediakan jeli dengan cara yang sedikit berbeza.