Jem strawberi dengan gelatin

Adalah sukar untuk membuat jem strawberi pekat, kerana buah beri ini hampir tidak mengandungi pektin dan jemnya mesti dimasak dalam jangka masa yang lama. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak jem strawberi dengan penambahan gelatin. Ia diperkenalkan pada akhir memasak. Dalam jem yang dimasak, kepingan strawberi keseluruhan akan dimasukkan ke dalam sirap pekat.

Anda boleh menambah kenikmatan strawberi kegemaran anda dengan bantuan resipi strawberi agar-agar untuk musim sejuk. Kelezatan yang enak dan berair akan mengekalkan kelebihan dan rasa buah beri yang indah ini. Tetapi bersiaplah untuk fakta bahawa anda mesti menyediakan banyak jeli seperti itu, kerana ia cepat tersebar!

Jem strawberi yang sihat, kaya vitamin dan enak tanpa gula sepenuhnya bukanlah mitos, tetapi idea yang benar-benar terkandung dalam kenyataan. Membuat jem seperti semudah mengupas pir, dan betapa banyak manfaatnya bagi tubuh dari selai tanpa gula itu mustahil untuk disampaikan dengan kata-kata. Dengan membuat jem strawberi tanpa gula, anda akan menggembirakan keluarga anda pada musim sejuk dengan rasa beri musim panas yang masak.

Sekiranya anda ingin menyediakan strawberi buatan sendiri untuk musim sejuk dan tidak tahu caranya, saya menasihatkan anda untuk menggunakan resipi jem strawberi dengan gelatin. Jem strawberi berperisa boleh digunakan sebagai makanan berasingan atau digunakan sebagai pengisian untuk pencuci mulut.

Saya cadangkan membuat jem strawberi wangi dengan gelatin. Konsistensi jem yang tebal membolehkannya digunakan sebagai pengisian untuk penaik. Selai stroberi boleh disebar di atas roti putih atau disajikan dengan penkek dan penkek untuk sarapan atau teh.

Kami menawarkan anda resipi jem strawberi aromatik. Memotong beri dalam kentang tumbuk dan menambahkan gelatin ke dalam jem menjadikan konsistensinya homogen dan padat, menjadikan jem sesuai sebagai pengisian pastri puff, ragi atau serbuk pendek, serta penambahan yogurt atau keju cottage.

Siapa yang boleh menolak roti bakar segar dengan jem strawberi dan secawan teh panas aromatik? Secara peribadi, kita tidak. Oleh itu, hari ini kita akan menyediakan jem strawberi wangi dengan penambahan asid sitrik, yang akan memberi jem sedikit rasa masam yang menyenangkan, serta gelatin, yang akan menambahkan konsistensi yang lebih padat pada jem kita. Oleh itu, mari kita memasak!

Jem dibuat dari buah beri dan buah-buahan yang direbus dalam sirap gula. Pertama sekali, ia adalah pencuci mulut yang terkenal. Ini digunakan dalam memasak sebagai tambahan untuk makanan panggang, dadih, bijirin dan kaserol. Untuk mendapatkan jem strawberi pekat, anda memerlukan sejenis agen pelekat, pektin, agar-agar atau agar-agar.

Jem ini ternyata agak pekat - keseluruhannya adalah, pertama, dalam jumlah gula tambahan, dan, kedua, penggunaan gelatin. Sirap direbus hingga konsisten likat dan "menahan" buah beri dengan banyak. Kami memasak jem dalam beberapa pendekatan - ini akan membolehkan buah beri tetap utuh dan mengekalkan bentuknya.

Jem strawberi sejagat - ia boleh digunakan sebagai pencuci mulut dan sangat sesuai untuk menemani pelbagai hidangan. Konsistensi jem ternyata homogen dan agak pekat, kerana kita menambahkan gelatin semasa proses memasak. Dan warna terang akan dipelihara berkat asid sitrik.

Cara paling enak untuk menyediakan strawberi untuk musim sejuk adalah memasak jem. Ini menggembirakan mata dengan warna cerah dan konsistensi "pencuci mulut" dengan buah beri masing-masing. Untuk mengekalkan warna, gunakan lemon semasa memasak, dan tambahkan agar-agar untuk menebal sirap. Kami menyimpan jem ini seperti biasa - di tempat gelap yang sejuk.

Stroberi adalah buah beri yang mewah dan mereka berusaha menyediakannya untuk musim sejuk dalam jumlah besar. Terdapat banyak resipi, tetapi setiap suri rumah mempunyai kegemaran dan pengalaman tersendiri. Anda dijemput untuk sekali lagi: masak jem strawberi tebal dalam periuk perlahan dengan penambahan gelatin.

Salah satu pilihan untuk menuai strawberi untuk musim sejuk adalah jeli strawberi dengan gelatin. Jeli strawberi buatan sendiri, tidak seperti pencuci mulut lutsinar yang terkenal, tidak akan terlalu padat, tetapi cukup tebal. Gula ditambahkan ke jeli dalam kuantiti yang lebih sedikit daripada jem, kerana ia bukan hanya penambah rasa, tetapi juga pengawet yang baik. Gelatin diambil pada kadar 0,5 g per 100 g bubur buah beri. Jeli stroberi disimpan dengan baik bukan sahaja di dalam peti sejuk, tetapi juga di almari atau almari biasa.

Sekiranya anda telah mengumpulkan atau membeli beri liar khas ini, anda boleh merebus jem strawberi dengan tambahan gelatin. Bukan rahsia lagi bahawa terdapat banyak gigi manis di kalangan orang dewasa, jadi anda akan menggembirakan keluarga anda dengan pencuci mulut yang harum, tebal, dan enak.

Sebagai salah satu pilihan untuk menuai strawberi untuk musim sejuk, terutama dengan penuaian yang baik, anda dijemput untuk menyediakan jem strawberi tanpa memasak dengan penambahan asid sitrik dan pektin, kerana selai strawberi selalu cair kerana kekurangan pektin semula jadi buah beri. Dalam kesesakan seperti itu, buah beri mengekalkan bentuknya dengan baik dan warna terang stroberi segar.

Jeli strawberi, sebagai pencuci mulut yang lazat dan tambahan kepada kek buatan sendiri, sangat digemari oleh ramai, terutamanya kanak-kanak. Anda boleh menyediakannya dengan cara yang berbeza. Stroberi mengandungi pektin semula jadi yang sangat sedikit, jadi jeli beri yang disucikan disiapkan dengan banyak gula. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menyediakan jeli dengan cara yang sedikit berbeza.