
Jem kismis hitam dengan raspberi
Memasak currant dengan raspberry adalah keseronokan. Kemanisan raspberi dan nota masam dari kismis hitam saling membatalkan, sehingga jem seimbang dengan rasa manis. Kismis mengandungi sejumlah besar pektin, jadi kelezatannya cepat dan cekap direbus.