jem strawberi

Jem strawberi liar dengan tangkai adalah makanan istimewa diraja. Dimasak dengan tangkai, lebih baik mengekalkan khasiat berry yang luar biasa ini. Jem ternyata sangat wangi dan beraroma, dan minum teh adalah keseronokan yang tulen. Jangan lupa untuk menyediakan makanan istimewa seperti musim sejuk!

Jam dari beri liar, blueberry dan strawberi ternyata sangat lembut dan enak. Cuma jem blueberry agak hambar, dan strawberi menambah rasa manis dan aroma.

Bagi suri rumah yang mempunyai masa terhad untuk urusan masakan mereka, resipi untuk jam Victoria ditawarkan dengan kaedah memasak sekali sahaja dan segera sehingga dimasak. Dalam kesesakan ini, buah beri tetap utuh, tetapi warna pencuci mulut akan berubah menjadi lebih gelap. Untuk ketumpatan, anda boleh menambah pektin ke jem jika anda mahu.

Stroberi yang ditanam, yang sangat mirip dengan rasa dan penampilannya dengan strawberi, disebut "Victoria". Dari plot kebun kegemaran ini, hostes telah lama menyiapkan aromatik dan jem yang indah. Jem "lima minit" ini disediakan dengan mengisi buah beri dengan sirap 2 kali dan tanpa merebus buah beri.

Stroberi Victoria adalah salah satu yang paling biasa. Dan ini tidak menghairankan: beri dari pelbagai ini sangat berair dan beraroma. Jem Victoria dengan pektin sama sekali tidak kalah dengan beri segar: sama enak dan berair. Tidak dinafikan, jem ini akan menjadi kegemaran keluarga anda.

Apa yang lebih enak daripada jem strawberi yang dibuat dari Victoria aromatik? Saya ingin berkongsi resipi jem strawberi kegemaran saya menggunakan gelatin untuk tekstur yang luar biasa.

Saya cadangkan membuat selai strawberi yang enak dan tebal, yang boleh dijadikan pengisian untuk pelbagai barangan bakar. Saya menyediakan jem tersebut hanya dari strawberi yang ditanam dengan tangan saya sendiri, saya tidak pernah menggunakan strawberi yang dibeli di kedai. Sebagai pilihan terakhir, saya membeli di pasar dari nenek yang dipercayai.

Jem yang lazat dengan aroma beri liar yang jelas dan suasana musim panas, tentu saja, jem raspberry dengan strawberi. Sekiranya anda berjaya mengumpulkan sebilangan buah beri, maka perlu mendidih sekurang-kurangnya satu balang kecil jem untuk musim sejuk.

Proses memasak jem yang indah dengan buah beri dalam sirap agak lama, tetapi makanannya juga berbeza dari segi rasa dan penampilannya dari yang lain. Dari buah beri yang ada, cara termudah adalah memasak Victoria dalam sirap; varieti strawberi ini mempunyai buah beri yang kuat yang tidak akan mendidih ke dalam bubur dan akan mengekalkan bentuknya dengan pendekatan yang tepat.

Adalah tidak realistik untuk memasak Victoria dengan cara biasa dengan mendidih yang panjang dan tidak kehilangan bentuk buah beri. Itulah sebabnya, jika anda memerlukan buah beri untuk bertahan hidup, anda mesti menggunakan kaedah lima minit. Beri besar akan mengekalkan bentuknya dan dapat digunakan sebagai pengisian barang bakar atau hiasan.

Victoria adalah pelbagai strawberi yang menggabungkan dua rasa: strawberi dan strawberi. Ciri khasnya ialah ia mempunyai warna merah terang dan kaya, buah-buahan padat dan manis, dari mana persiapan yang indah untuk musim sejuk diperolehi, kerana semasa proses memasak buah beri tidak kehilangan bentuknya. Hari ini kami akan membuat jam Victoria dengan bantuan pembantu dapur kami - multicooker. Berkat pemanasan seragam mangkuk dari semua sisi, kita tidak perlu terus mengacau jem dan proses memasak akan memakan masa lebih sedikit.

Tidak ramai di antara kita yang dapat mengetahui perbezaan antara strawberi biasa dan victoria. Victoria adalah buah beri seperti strawberi, tetapi apabila dipotong, isinya berwarna merah dan berair. Buah beri mempunyai aroma yang kaya dan rasa manis yang luar biasa. Jem dari itu ternyata sangat beraroma dan mempunyai warna merah terang. Hari ini kita akan menyediakan jem Victoria dengan gelatin. Ia mempunyai konsistensi tebal, yang menjadikannya pengisian yang sangat baik untuk memanggang. Oleh itu, mari kita mulakan!

Garden Victoria Jam adalah kelazatan manis, aromatik, merah terang yang menakjubkan yang tidak dapat ditolak oleh siapa pun. Victoria mengandungi pektin semula jadi dalam komposisinya, jadi jem dari itu selalu menjadi pekat, terutama jika anda tidak menyesal dengan gula. Tetapi anda tidak boleh menjimatkan penyediaan makanan istimewa ini!

Untuk menebal jem strawberi kebun, anda perlu memasaknya lama atau menambah jumlah gula. Dengan menggunakan pengental agar-agar semula jadi dalam resipi, jem akan menjadi harum dan pekat dengan potongan buah beri hanya dalam 25 minit.

Jem strawberi Victoria adalah makanan istimewa yang sangat lazat. Wangi, halus, tebal, sangat sesuai sebagai pengisian untuk makanan panggang dan pelbagai pencuci mulut. Dengan itu, sebarang khayalan kuliner akan menjadi lebih menyelerakan!

Jem tanpa memasak sangat berguna, kerana mengekalkan semua khasiat strawberi yang bermanfaat. Pada masa yang sama, beri tidak mendidih dan ternyata sangat cantik, dan rasanya sangat kaya. Ini adalah makanan istimewa yang sangat aromatik dan sedap!

Mengikut resipi ini, kami memasak jem strawberi, tanpa terlebih dahulu membersihkannya dari sepal. Pada masa yang sama, penting untuk membilas buah beri dengan teliti sehingga semua bahan cemar dicuci dengan air dan tidak masuk ke benda kerja. Rasa jem semacam itu agak berbeza dengan versi tradisional tanpa ramuan, ada sedikit rasa "hutan" dan aroma tambahan.

Jem beri liar - aromatik, cerah, enak. Kami mencadangkan untuk memasaknya dengan kaedah lima minit - makanan istimewa akan mengekalkan vitamin berguna. Perkara yang paling sukar dalam proses membuat jem adalah dengan menyusun dan mengupas buah beri. Memasak dan mengemas tidak akan memakan banyak masa.

Stroberi ditutup dengan gula dan dibiarkan selama 2-3 jam. Ia dimasak dalam dua pendekatan bersama dengan pudina, selepas itu selai diletakkan dalam balang steril dan digulung. Ternyata sangat aromatik dan enak.