Ladu dengan blueberry kukus dalam periuk perlahan

0
1187
Dapur Bahasa Ukraine
Kandungan kalori 145.5 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 4.7 gr.
Lemak * 5.9 gr.
Karbohidrat * 21.1 gr.
Ladu dengan blueberry kukus dalam periuk perlahan

Sejak kecil, saya suka ladu dengan pelbagai jenis beri. Saya cadangkan mengukus ladu blueberry dalam periuk perlahan. Ladu semacam itu boleh dimasak di atas kompor dengan dandang berganda, tetapi begini cara saya suka memasak. Ladu dengan beri berair dan beraroma. Ladu semacam itu baik panas dan sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Tuangkan kefir ke dalam bekas yang dalam, pecah telur ayam, masukkan gula pasir, baking soda dan garam. Taburkan tepung gandum secara beransur-ansur melalui ayak, kacau, masukkan doh di permukaan yang bersih, gaul rata, tutup dengan pelekat dan biarkan berehat selama setengah jam. Kemudian potong doh menjadi kepingan.
langkah 2 daripada 8
Urutkan blueberry, masukkan ke dalam ayak dan bilas dengan lembut. Biarkan hingga toskan sebentar. Gulung setiap kepingan adunan di permukaan yang bersih dengan penggelek. Untuk bentuk yang sekata, potong bulatan dengan gelas. Masukkan pengisian beri di bahagian tengah dan taburkan dengan gula pasir. Sambungkan tepi doh yang bebas dan cetakan dengan baik, tekan dengan kuat dengan jari anda.
langkah 3 daripada 8
Oleh itu, butuhkan ladu yang tinggal.
langkah 4 daripada 8
Tuangkan kira-kira satu liter air minuman panas ke dalam mangkuk multicooker. Letakkan jaring pengukus di atas, berminyak dengan sedikit mentega atau minyak sayuran. Susun ladu blueberry dengan berhati-hati.
langkah 5 daripada 8
Letakkan ladu pada jarak dekat antara satu sama lain sehingga tidak melekat.
langkah 6 daripada 8
Isi grid kukus sepenuhnya dengan ladu. Tutup penutup multicooker. Pilih mod "Steam" pada panel peranti, tetapkan masa memasak hingga 5 minit.
langkah 7 daripada 8
Selepas bunyi bip, buka penutup multicooker. Dengan menggunakan spatula, angkat ladu blueberry dengan hati-hati dan pindahkan ke bekas yang dalam, tambahkan mentega secukup rasa dan kacau dengan lembut agar tidak merosakkan ladu.
langkah 8 daripada 8
Hidangkan ladu siap pakai dengan blueberry dalam bahagian, contohnya, dengan krim masam.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *