kediaman
➠ Cendawan
➠ Cara memasak cendawan porcini - resipi
➠ Ladu dengan kentang dan cendawan porcini

Ladu dengan kentang dan cendawan porcini

1119

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 151.9 kkal

Bahagian 15 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 5.6 g

Lemak * 7.6 gr.

Karbohidrat * 32.1 gr.

Kandungan

Dengan ladu dengan kentang dan cendawan porcini, anda akan mempelbagaikan jadual diet atau makanan tanpa lemak. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menyiapkan pengisiannya bukan dengan kentang tumbuk tradisional, tetapi dengan kentang parut mentah. Cendawan porcini boleh diambil segar dan sejuk beku. Menguli doh untuk ladu dalam air dan minyak sayuran.

Bahan-bahan

Cendawan putih 200 gr. Bawang 1 PC. Kentang 2 keping. Tepung Gandum 250 g Air 150 ml. Minyak bunga matahari 2 sudu besar Garam 0.25 sudu kecil

Proses memasak

Pertama, sediakan semua produk yang diperlukan untuk membuat ladu.

Ayak tepung pada ayak ke dalam mangkuk untuk menguli doh.

Kemudian masukkan garam ke tepung dan masukkan air.

Campurkan tepung dan air dengan sudu sehingga doh mengambil semua tepung.

Kemudian letakkan doh di permukaan kerja tepung dan uli dengan baik dengan tangan anda.

Gulung adunan yang diuli ke dalam roti dan biarkan berehat selama 30 minit.

Anda boleh menutup doh dengan pinggan atau serbet sehingga tidak kering semasa anda berehat.

Semasa doh sedang berehat, sediakan pengisian untuk ladu. Jangan mencairkan boletus sepenuhnya, kerana lebih mudah memotongnya menjadi kepingan kecil.