Ladu dengan kentang, cendawan dan bawang goreng

0
1024
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 157.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 5 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 32.6 gr.
Ladu dengan kentang, cendawan dan bawang goreng

Kentang dengan cendawan dan bawang goreng adalah pengisian klasik untuk ladu buatan sendiri. Hidangan ini boleh dijadikan makanan pembuka selera atau sebagai hidangan makan tengah hari yang lengkap. Dilengkapi dengan krim masam dan pembalut lain.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Satukan tepung dengan garam dan air. Kacau bahan sehingga adunan halus dan elastik diperoleh.
langkah 2 daripada 7
Kupas bawang dan kentang. Kami membasuh yang terakhir dengan air sejuk.
langkah 3 daripada 7
Kentang boleh dipotong menjadi beberapa bahagian dan dimasak hingga lembut. Potong cendawan dengan pisau.
langkah 4 daripada 7
Kisar kentang rebus ke dalam halusan halus dan bebas gumpalan.
langkah 5 daripada 7
Goreng cendawan dengan bawang dan campurkan dengan kentang tumbuk. Masukkan garam secukup rasa. Kami menyebarkan pengisian ke dalam adunan yang digulung menjadi bulatan kecil.
langkah 6 daripada 7
Kami membentuk ladu dan memasukkannya ke dalam air masin mendidih. Masak selama 4 minit.
langkah 7 daripada 7
Kami mengeluarkan pinggan siap dari air mendidih dan meletakkannya di atas pinggan. Anda boleh segera menghidangkannya ke meja, sambil menambahkan krim masam atau sos lain.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *