Ladu dengan kentang dan cendawan

0
1581
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 156.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 7.8 g
Lemak * 8.7 g
Karbohidrat * 26 gr.
Ladu dengan kentang dan cendawan

Ladu yang diisi dengan kentang dan cendawan keluar terutamanya sedap dan menyelerakan. Cubalah resipi dengan penambahan champignon dan hargai rasa asli hidangan siap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Kami membersihkan kentang dan menghantarnya ke periuk air. Rebus hingga lembut.
langkah 2 daripada 10
Kami mencuci champignons di bawah air, kupas dan cincang halus dengan pisau.
langkah 3 daripada 10
Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis.
langkah 4 daripada 10
Goreng cendawan dalam kuali dalam minyak sayuran dengan bawang selama 6-7 minit. Masukkan garam.
langkah 5 daripada 10
Kisar kentang rebus dan campurkan dengan cendawan panggang. Pengisiannya sudah siap.
langkah 6 daripada 10
Sekarang gabungkan tepung dengan telur, garam dan air. Kacau sehingga adunan lembut dan halus diperoleh.
langkah 7 daripada 10
Gulungkan sebilangan doh ke dalam bentuk sosej. Bahagikan kepada kepingan kecil.
langkah 8 daripada 10
Gulung setiap bahagian dengan nipis ke dalam bulatan. Ini akan menjadi asas pangsit kami. Kami meletakkan sedikit pengisian di dalamnya.
langkah 9 daripada 10
Tutup pengisian dengan doh, tekan tepi dengan kuat. Rebus ladu yang telah disediakan dalam air masin selama 4 minit.
langkah 10 daripada 10
Letakkan pinggan dari air di atas pinggan. Sekiranya anda mahu, anda boleh menghiasnya dengan sisa panggang atau menambah sos. Sedia!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *