Ladu dengan kentang dari adunan kefir

0
1087
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 204.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 9.1 gr.
Lemak * 5.3 gr.
Karbohidrat * 29.3 g
Ladu dengan kentang dari adunan kefir

Ladu buatan sendiri yang dibuat dari adunan kefir ternyata lebih lembut dan lembut. Pengisian kentang akan menjadikan hidangan berkhasiat dan sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam. Anda boleh menambah produk dengan sos atau ramuan segar wangi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, mari sediakan doh kefir untuk ladu. Untuk melakukan ini, tambahkan garam dan telur ke dalam bekas dengan tepung yang diayak.
langkah 2 daripada 6
Kemudian tuangkan kefir, tambahkan soda dan mula menguli doh sehingga ketulan padat dan homogen terbentuk. Kami membiarkan produk dimasukkan semasa kami menyediakan pengisiannya.
langkah 3 daripada 6
Kupas kentang dari kulitnya, bilas dan rebus hingga masak. Kemudian kisar atau kisar sayur dalam pengisar hingga haluskan. Masukkan garam dan lada, kacau.
langkah 4 daripada 6
Kembali ke ujian lagi. Kami melancarkannya dan memotong bulatan kecil dari lapisan nipis yang dihasilkan.
langkah 5 daripada 6
Masukkan pengisian kentang ke dalam kepingan potong dan bentuk ladu, dengan rapat menghubungkan tepinya. Rebus produk dalam air mendidih selama 4 minit.
langkah 6 daripada 6
Pindahkan ladu panas dari kuali ke pinggan. Tambahan dengan sos atau sayur-sayuran dan hidangkan.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *