Ladu dengan kentang pada doh tanpa telur

0
781
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 178.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 5.9 gr.
Lemak * 9.4 gr.
Karbohidrat * 42.3 g
Ladu dengan kentang pada doh tanpa telur

Ladu yang diisi dengan kentang sangat sesuai untuk makanan buatan sendiri yang sederhana dan sedap. Di samping itu, adunan tanpa penambahan telur menjadikan hidangan menjadi ramping dan juga sesuai untuk masakan vegan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam.
langkah 2 daripada 10
Tuangkan garam ke dalam air dan kacau sehingga produk kering larut sepenuhnya.
langkah 3 daripada 10
Kami membuat corong dalam tepung. Kami mencurahkan air ke dalamnya. Kacau doh panjang dan teliti sehingga rata dan pekat.
langkah 4 daripada 10
Kami membersihkan kentang dan rebus hingga masak.
langkah 5 daripada 10
Semasa kentang sedang masak, potong bawang dan gorengkannya dalam minyak sayuran hingga telus.
langkah 6 daripada 10
Tumbuk kentang rebus dalam kentang tumbuk. Kacau campuran dengan bawang dan masukkan garam secukup rasa. Pengisiannya sudah siap.
langkah 7 daripada 10
Kami kembali ke ujian. Kami menggulungnya ke lapisan nipis. Potong bulatan daripadanya.
langkah 8 daripada 10
Letakkan pengisian di tengah setiap bulatan. Kemudian lipat doh menjadi separuh dan selamatkan tepinya.
langkah 9 daripada 10
Rebus air dan celupkan ladu ke dalamnya. Apabila mereka naik, masak dalam air mendidih selama kira-kira 4 minit.
langkah 10 daripada 10
Masukkan ladu yang sudah siap dengan kentang di atas pinggan dan hidangkan.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *