Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ladu dengan strawberi pada kefir kukus

Ladu dengan strawberi pada kefir kukus

0
1915
Dapur Bahasa Ukraine
Kandungan kalori 150.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 5.1 gr.
Lemak * 3.1 gr.
Karbohidrat * 27.5 g
* setiap 100 gr. produk
Ladu dengan strawberi pada kefir kukus
Kandungan

Manjakan diri anda dan keluarga anda dengan hidangan lazat dan manis dan masak ladu aromatik dengan strawberi kefir kukus. Ladu dengan beri terbaik dikukus, kerana dengan kaedah penyediaan ini, pengisiannya dijamin kekal dalam adunan dan tidak bocor.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk membuat ladu strawberi kefir. Keluarkan kefir dari peti sejuk terlebih dahulu dan biarkan panas pada suhu bilik. Ayak tepung gandum ke dalam bekas yang dalam, tuangkan kefir ke dalam kemurungan.
langkah 2 daripada 10
Kemudian, pecahkan telur ayam, garam dan masukkan baking soda. Gaul hingga sebati.
langkah 3 daripada 10
Letakkan doh di atas meja yang bersih dan kering, uli dengan baik, tutup dengan pelekat atau tuala dapur yang bersih, dan rehat selama setengah jam.
langkah 4 daripada 10
Urutkan strawberi dengan teliti, masukkan ke dalam ayak, bilas dengan lembut dan biarkan lebihan cecair mengalir. Potong menjadi beberapa keping bergantung pada ukuran buah beri.
langkah 5 daripada 10
Gulungkan adunan yang diistirahatkan di atas meja kering yang bersih dengan penggulung ke lapisan setebal 3-5 milimeter. Potong bulatan dengan gelas.
langkah 6 daripada 10
Masukkan gula pasir ke tengah secukupnya dan letakkan pengisian buah beri.
langkah 7 daripada 10
Sambungkan tepi doh yang bebas dan cetakan dengan baik, tekan dengan kuat dengan jari anda. Atau gunakan alat khas untuk memahat ladu. Semasa memahat ladu, masukkan periuk air di atas api sederhana, didihkan.
langkah 8 daripada 10
Letakkan dandang berganda di atasnya dan tutup dengan beberapa lapisan kain tipis. Letakkan ladu dengan kemas pada jarak antara satu sama lain. Tutup dan masak selama kira-kira 3-5 minit.
langkah 9 daripada 10
Ladu akan meningkat dengan ketara.
langkah 10 daripada 10
Keluarkan ladu panas dengan berhati-hati dari kuali dan letakkan di atas pinggan. Hidangkan ladu siap pakai dengan strawberi dalam bahagian dengan krim masam atau mentega.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *