Ladu dengan daging dan kentang

0
1525
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 253.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 10.8 g
Lemak * 15 gr.
Karbohidrat * 25.7 g
Ladu dengan daging dan kentang

Untuk makan malam keluarga yang asli dan lazat, anda boleh menyediakan ladu buatan sendiri dengan kentang dan daging. Hidangan ini boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran, herba segar atau krim masam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Tuangkan dua setengah gelas tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam dan telur ayam.
langkah 2 daripada 7
Tuangkan air dan uli jisim dengan tangan anda sehingga sebilangan adunan yang padat dan tidak melekit terbentuk.
langkah 3 daripada 7
Mari mulakan penyediaan pengisian. Potong bawang dan daging dengan sangat halus. Goreng makanan dalam kuali sehingga memerah.
langkah 4 daripada 7
Rebus kentang dan tumbuk dalam kentang tumbuk. Satukan dengan daging panggang. Garam, taburkan dengan lada dan kacau.
langkah 5 daripada 7
Gulungkan doh dengan nipis dan bahagikan kepada bulatan kecil yang sama dengan menggunakan gelas standard.
langkah 6 daripada 7
Letakkan pengisian di tengah-tengah setiap kepingan adunan yang disediakan dan bentuk ladu. Rebus dalam air mendidih selama 4 minit.
langkah 7 daripada 7
Ladu dengan kentang dan daging siap dihidangkan. Sekiranya dikehendaki, ia boleh ditambah dengan krim masam dan herba.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *