Ladu dengan kentang mentah dan daging cincang

0
2092
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 203.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 9.2 g
Lemak * 5.7 g
Karbohidrat * 31.9 gr.
Ladu dengan kentang mentah dan daging cincang

Ladu adalah hidangan buatan sendiri yang popular yang disediakan dengan pelbagai tambalan untuk setiap selera. Cubalah resepi daging cincang dan kentang mentah untuk makan tengah hari anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Tuangkan tepung dan garam ke dalam mangkuk yang dalam. Di sini kita memecahkan telur ayam dan menuangkan air sejuk yang diperlukan.
langkah 2 daripada 10
Menguli doh dengan tangan anda sehingga anda mendapat benjolan yang halus dan lembut.
langkah 3 daripada 10
Mari sediakan bahan untuk pengisian. Kupas kentang dan bawang. Cairkan daging cincang terlebih dahulu.
langkah 4 daripada 10
Potong bawang dan kentang menjadi kiub kecil dengan pisau.
langkah 5 daripada 10
Satukan sayur dengan daging cincang, garam dan lada secukup rasa. Kacau jisim.
langkah 6 daripada 10
Gulung doh yang sudah siap ke dalam sosej panjang, kemudian potong menjadi kepingan kecil.
langkah 7 daripada 10
Gulung setiap bahagian menjadi bulatan nipis.
langkah 8 daripada 10
Masukkan 1-2 sudu pengisian pada kepingan doh bulat.
langkah 9 daripada 10
Lipat doh yang diisi ke dalam bentuk ladu. Kami menyambungkan tepinya dengan erat.
langkah 10 daripada 10
Rebus benda kerja dalam air mendidih selama kira-kira 10 minit. Ladu dengan kentang mentah dan daging cincang sudah siap. Boleh dihidangkan dengan krim masam.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *