Ladu dengan kentang mentah dan bawang

0
1701
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 183.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 8.5 gr.
Lemak * 10.8 g
Karbohidrat * 31.9 gr.
Ladu dengan kentang mentah dan bawang

Pengisian yang menarik untuk ladu diperoleh dari kentang mentah dengan bawang. Produk buatan sendiri keluar harum dan menyenangkan selera. Cuba resipi ringkas untuk keputusan masakan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kacau tepung dan garam ke dalam mangkuk yang dalam. Kami memecahkan telur ayam menjadi campuran kering.
langkah 2 daripada 7
Perlahan-lahan tuangkan air ke jisim, campurkan dengan sudu, dan kemudian mula menguli dengan tangan anda sehingga anda mendapat benjolan homogen yang padat.
langkah 3 daripada 7
Biarkan doh sebentar dan mulakan memasak pengisiannya. Kami membersihkan kentang dan memarutnya dengan gigi yang tidak terlalu besar. Kami memerah puri yang dihasilkan dari jus.
langkah 4 daripada 7
Cincang bawang halus dan goreng dalam minyak hingga kekuningan. Kami memasukkannya ke kentang, garam, lada dan kacau.
langkah 5 daripada 7
Seterusnya, gulungkan doh setebal kurang dari satu sentimeter. Bahagikan produk nipis menjadi bulatan sama kecil.
langkah 6 daripada 7
Kami menyebarkan pengisian kentang dan bawang di tengah setiap bulatan. Kami menutup tepi dan melekatkannya dengan ketat.
langkah 7 daripada 7
Rebus ladu yang diisi selama 5-7 minit dalam air mendidih dengan garam secukup rasa. Kemudian kami pindahkan pinggan ke pinggan yang dibahagi dan hidangkan!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *