Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ladu dengan kentang mentah dan daging asap

Ladu dengan kentang mentah dan daging asap

0
4664
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 192.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 8.7 g
Lemak * 4.5 gr.
Karbohidrat * 28.7 g
* setiap 100 gr. produk
Ladu dengan kentang mentah dan daging asap
Kandungan

Ladu yang diisi dengan kentang dan lemak babi menjadi lebih memuaskan dan menyelerakan. Pengisian yang asli akan menjadikan rasa hidangan buatan sendiri yang sederhana kaya dan asli.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Ayak tepung ke dalam pinggan yang dalam. Masukkan sedikit garam segera. 1-2 cubitan sudah cukup. Kacau campuran dengan lembut.
langkah 2 daripada 9
Sekarang kita memecahkan sebiji telur ayam menjadi tepung. Secara beransur-ansur kita mula menuangkan air rebusan sejuk.
langkah 3 daripada 9
Kami menguli doh dengan tangan untuk waktu yang lama dan teliti, sehingga kami mendapat benjolan homogen yang padat. Kami meninggalkan produk sebentar.
langkah 4 daripada 9
Untuk pengisiannya, bersihkan kentang dan gosokkan pada parutan halus. Boleh dicincang dalam pengisar. Seterusnya, kami mengeluarkan lebihan cecair dari jisim.
langkah 5 daripada 9
Seterusnya, kisar daging dan menyebarkannya ke kentang.
langkah 6 daripada 9
Garam jisim secukup rasa, taburkan dengan lada tanah dan kacau rata.
langkah 7 daripada 9
Gulungkan doh ke dalam pinggan nipis, kemudian potong bulatan kecil yang sama darinya. Lebih senang menggunakan gelas untuk ini.
langkah 8 daripada 9
Masukkan sedikit pengisian di tengah bulatan. Kami membuat ladu.
langkah 9 daripada 9
Rebus ladu boneka buatan sendiri selama 7 minit dalam air mendidih. Kemudian kami mengeluarkan pinggan dari air, meletakkannya di atas pinggan dan hidangkan. Sedia!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *