Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ladu dengan keju kotej dan blueberry

Ladu dengan keju kotej dan blueberry

0
487
Dapur Bahasa Ukraine
Kandungan kalori 262.3 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 11.3 gr.
Lemak * 10.6 gr.
Karbohidrat * 38 gr.
* setiap 100 gr. produk
Ladu dengan keju kotej dan blueberry
Kandungan

Kek dibentuk dari adunan kefir, di mana pengisian keju kotej, kuning telur, garam dan gula diletakkan. Kemudian beberapa blueberry ditambahkan dan ladu dicubit. Produk direbus selama 5-7 minit dan disajikan dengan mentega dan gula.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Ayak tepung melalui ayak ke dalam bekas yang dalam. Kami memecahkan sebiji telur di sana, tambah garam, satu sudu besar gula pasir dan soda.
langkah 2 daripada 8
Secara beransur-ansur tuangkan kefir dan mula menguli doh. Kami berhenti apabila berhenti melekat di tangan kami. Tidak semestinya ketat. Tutup bekas dengan tuala dan biarkan selama 15-20 minit.
langkah 3 daripada 8
Menyiapkan pengisian untuk ladu. Masukkan keju kotej, tiga sudu gula pasir, garam, gula vanila dan kuning telur ke dalam bekas yang mudah.
langkah 4 daripada 8
Kami mengisar semuanya dengan garpu. Sebaiknya ambil keju kotej kering dan kasar sehingga pengisiannya tidak mengalir.
langkah 5 daripada 8
Taburkan permukaan kerja dengan sedikit tepung dan uli adunan semula. Kami membahagikannya kepada kepingan kecil dan dari masing-masing kami menginginkan kek dengan rolling pin atau dengan tangan kami. Masukkan pengisian dadih yang dihasilkan dan beberapa blueberry di tengahnya.
langkah 6 daripada 8
Cubit tepi ladu dengan erat sehingga pengisiannya tidak mengalir keluar.
langkah 7 daripada 8
Kami mendidih air, menambah sedikit garam dan memasak produk di dalamnya selama 5-7 minit.
langkah 8 daripada 8
Kami memindahkan ladu yang sudah siap ke pinggan dan disajikan dengan mentega dan gula atau krim masam. Anda juga boleh menggunakan jem atau jem. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *