Cheesecake dengan strawberi dan krim masam

0
551
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 222.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 8.2 gr.
Lemak * 10.3 g
Karbohidrat * 37.9 gr.
Cheesecake dengan strawberi dan krim masam

Pertama, asas pastri pintal dibuat, di mana stroberi cincang dibentangkan. Kemudian semuanya dituangkan dengan sebilangan besar krim masam, gula, tepung, telur, gula vanila dan dibakar selama 30-50 minit.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Kami menghantar mentega lembut ke bekas yang sesuai dan pukul dengan gula.
langkah 2 daripada 10
Seterusnya, masukkan krim masam dan pukul lagi.
langkah 3 daripada 10
Ayak tepung dengan serbuk penaik melalui ayak dan tambahkan bahagian ke mentega, pukul sehingga semua bahan digabungkan.
langkah 4 daripada 10
Kami mengumpulkan jisim yang dihasilkan dalam bola dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 20-30 minit.
langkah 5 daripada 10
Memasak pengisian. Kami menghantar krim masam, gula, dua telur, tepung gandum dan gula vanila ke bekas yang sesuai. Campurkan semuanya dengan pukul sehingga sebati.
langkah 6 daripada 10
Basuh strawberi dengan bersih di bawah air yang mengalir, keringkan di atas tuala kertas dan potong kecil.
langkah 7 daripada 10
Ambil acuan dengan diameter 22 cm dan masukkan doh ke dalamnya. Kami mengedarkannya secara merata dan membuat sisi rendah.
langkah 8 daripada 10
Kami menyebarkan strawberi cincang.
langkah 9 daripada 10
Tuangkan jisim krim masam yang sudah siap dan ketuk di atas meja dengan acuan supaya pengisiannya sama rata. Panaskan oven hingga 180 ° C dan bakar cheesecake selama 30-50 minit.
langkah 10 daripada 10
Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya tanpa mengeluarkannya dari acuan. Seterusnya, potong bahagian dan hidangkan dengan kopi atau teh panas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *