kediaman
➠ Pastri manis
➠ Kek Keju
➠ Cheesecake dengan keju kotej dan blueberry

Cheesecake dengan keju kotej dan blueberry

409

Dapur Eropah Timur

Kandungan kalori 237.9 kkal

Bahagian 5 pelabuhan.

Masa memasak 55 minit

Protein * 11.1 gr.

Lemak * 11.7 g

Karbohidrat * 37 gr.

Cheesecake dengan keju kotej dan blueberry

Kandungan

Isi keju kotej, gula, kuning telur, telur utuh, garam, kulit lemon, semolina, krim masam dan blueberry dituangkan ke dasar serbuk pasir. Taburkan segalanya di atas dengan serbuk yang tinggal dan bakar selama setengah jam.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kami menghantar mentega lembut ke bekas yang sesuai. Masukkan garam ke dalamnya dan pukul semuanya dengan pengadun.

Kemudian masukkan kuning telur, pukul lagi dan tuangkan tepung dengan serbuk penaik. Kacau sehingga serbuk terbentuk.

Ambil loyang dan griskan dengan sedikit mentega. Tuangkan kira-kira 2/3 serbuk yang dihasilkan ke dalamnya. Kami meratakannya dengan spatula dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.

Masukkan gula ke serbuk yang tinggal dan campurkan. Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk.

Mari mulakan penyediaan pengisian. Kami menghantar keju kotej ke bekas yang sesuai dan menambah gula pasir, kuning telur, secubit garam dan sebiji telur utuh ke dalamnya. Kami menumbuk semuanya dengan pengisar sehingga jisim homogen diperoleh.

Masukkan keseluruhan lemon, semolina, krim masam ke dalam jus curd dan kacau rata. Seterusnya, masukkan blueberry dan kacau perlahan dengan spatula silikon sehingga beri tetap utuh.

Kami menyebarkan jisim yang dihasilkan di dasar pasir dan mengedarkannya secara merata. Taburkan dengan serbuk gula di atas.

Panaskan oven hingga 190 ° C dan bakar cheesecake selama 35 minit, atau bergantung pada kekuatan oven. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Kami memotong produk siap menjadi beberapa bahagian dan dihidangkan dengan kopi atau teh panas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Kek keju dengan keju kotej pada ragi kering di dalam ketuhar

Kek keju diraja dengan keju kotej dan koko

Cheesecake dengan blueberry dan krim masam

Kek keju diraja dengan jem di dalam ketuhar

Kek keju dengan keju kotej dari adunan ragi dalam susu di dalam ketuhar

Kek keju diraja dengan keju kotej dan susu pekat

Kek keju diraja dengan keju kotej tanpa mentega

Kek keju dengan keju kotej dari adunan ragi siap di dalam ketuhar

Kek keju diraja dengan keju kotej dan jem

Cara memasak cheesecake diraja dengan keju kotej di rumah

Cheesecakes dari adunan ragi dengan dadih di dalam ketuhar

Kek keju diraja dengan keju kotej dan krim masam

Kek Keju

Cheesecake dengan keju kotej di dalam ketuhar

Cheesecake dengan keju kotej