Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pastri manis
  3. ➠ Kek Keju
  4. ➠ Kek keju dengan keju kotej dan strawberi

Kek keju dengan keju kotej dan strawberi

0
585
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 288.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 75 minit
Protein * 5.7 g
Lemak * 23.8 g
Karbohidrat * 24.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kek keju dengan keju kotej dan strawberi
Kandungan

Salah satu pilihan buatan sendiri yang popular adalah cheesecake curd dan strawberry, terutama pada musim beri. Kek keju yang sebenar adalah pai bulat besar dengan tepian yang penuh dan mencubit, tetapi anda juga boleh membentuknya menjadi roti kecil. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak cheesecake "royal" sebenar pada adunan roti pendek.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 17
Untuk menjadikan cheesecake lebih enak dan indah setelah dibakar, sediakan semua ramuan yang berkualiti dan ukur dalam jumlah yang ditunjukkan dalam resipi.
langkah 2 daripada 17
Dalam mangkuk untuk menguli doh, tumis 4 cawan tepung gandum premium di atas ayak.
langkah 3 daripada 17
Tuang setengah gelas gula pasir ke dalam tepung.
langkah 4 daripada 17
Ambil marjerin berkrim sejuk.
langkah 5 daripada 17
Potonglah menjadi kepingan kecil dengan pisau atau potong pada parut kasar dan pindahkan ke tepung.
langkah 6 daripada 17
Kisar tepung dengan marjerin dan gula dengan tangan hingga hancur halus. Anda boleh melakukan ini dengan mana-mana alat dapur, akan lebih mudah.
langkah 7 daripada 17
Untuk pengisiannya, masukkan dua bungkus keju kotej ke dalam mangkuk yang berasingan.
langkah 8 daripada 17
Pecahkan telur ayam hingga curd.
langkah 9 daripada 17
Kemudian masukkan baki gula ke dalam dadih, walaupun anda boleh menambah lebih banyak jika anda suka pengisian manis.
langkah 10 daripada 17
Pukul keju kotej, gula dan telur hingga rata.
langkah 11 daripada 17
Untuk membakar cheesecake, ambil loyang bentuk spring bulat dan minyak sedikit dengan minyak sayuran. Letakkan separuh daripada serbuk tepung yang dimasak dengan tangan anda dengan kuat ke dalam acuan, membentuk sisi tinggi di sepanjang tepi.
langkah 12 daripada 17
Letakkan jisim curd di atas serpihan dalam lapisan genap.
langkah 13 daripada 17
Letakkan strawberi segar yang telah disediakan.
langkah 14 daripada 17
Kemudian taburkan beri dengan gula, tetapi ini adalah pilihan.
langkah 15 daripada 17
Isi pengisian dengan sisa serpihan dan ketatkan tepi cheesecake dengan jari anda.
langkah 16 daripada 17
Bakar cheesecake dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C selama 30 minit dan hingga kekuningan.
langkah 17 daripada 17
Kek keju dengan keju kotej dan strawberi sudah siap. Keluarkan dari ketuhar, sejuk selama 20-30 minit dan kemudian keluarkan acuan. Potong pencuci mulut menjadi beberapa bahagian dan hidangkan.
Pembakar yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *