Jeli ceri untuk musim sejuk

0
2205
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 347.1 kkal
Bahagian 0.7 l.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 57.2 g
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 48.2 g
Jeli ceri untuk musim sejuk

Ramai orang suka ceri, tetapi untuk menikmati beri kegemaran anda pada musim sejuk, anda perlu menyimpannya. Sebilangan buah beri beku, ada yang membuat jem. Saya cadangkan membuat jeli ceri yang sangat lazat dan beraroma untuk musim sejuk. Resipi ini pasti menjadi kegemaran anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Sediakan semua yang anda perlukan untuk membuat agar-agar ceri anda.
langkah 2 daripada 12
Masukkan ceri ke dalam ayak, bilas hingga bersih dan biarkan lebihan cecair mengalir.
langkah 3 daripada 12
Gunakan pin atau alat khas untuk mengeluarkan tulang.
langkah 4 daripada 12
Tuangkan jumlah agar-agar yang diperlukan ke dalam bekas kecil dan isi dengan air minuman. Biarkan selama 10-15 minit untuk membengkak.
langkah 5 daripada 12
Sementara itu, sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar, atau air. Tuangkan air mendidih ke atas penutup. Balang dan penutup mesti kering sepenuhnya.
langkah 6 daripada 12
Masukkan buah kupas ke dalam mangkuk pengisar.
langkah 7 daripada 12
Kisar hingga sebati.
langkah 8 daripada 12
Tuangkan jisim ceri ke dalam periuk di mana anda akan memasak jeli, menambah gula pasir dan menambah gelatin yang bengkak. Dianjurkan untuk mengambil periuk dengan bahagian bawah tebal. Kacau isi periuk hingga bersih.
langkah 9 daripada 12
Letakkan periuk dengan ceri di atas api sederhana. Didihkan. Keluarkan busa yang dihasilkan dari semasa ke semasa. Kurangkan api dan reneh selama kira-kira 3-5 minit.
langkah 10 daripada 12
Keluarkan dari panas.
langkah 11 daripada 12
Dengan menggunakan senduk, tuangkan perlahan-lahan agar-agar panas ke dalam balang steril. Tutup balang agar-agar ceri dengan penutup steril dan gulung dengan kunci, terbalikkan. Biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
langkah 12 daripada 12
Kemudian balikkan balang dan pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *