Jem ceri untuk penkek

0
1267
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 451 kkal
Bahagian Pelabuhan 0.8
Masa memasak 240 minit
Protein * 1.6 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 110.6 g
Jem ceri untuk penkek

Kami memberi perhatian kepada anda kaedah membuat selai ceri, di mana rasa dan kualiti warna buah beri, yang menjadi asas pencuci mulut ini, dipelihara secara maksimum. Dan kesan ini dicapai dengan tepat kerana komponen jem seperti gula ditambahkan pada akhir memasak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama sekali, anda perlu menyusun dan membilas ceri.
langkah 2 daripada 6
Langkah seterusnya adalah menyingkirkan lubang ceri menggunakan alat khas. Sekiranya anda tidak mempunyai alat untuk mengeluarkan tulang, anda boleh mencapai tujuan yang diinginkan dengan pin atau pisau. Pada prinsipnya, jika selepas ini penampilan beri tetap tidak sedap dipandang, jangan putus asa. Dalam kes ini, ia tidak begitu penting.
langkah 3 daripada 6
Biji tanpa biji dihantar ke periuk dan masak dengan api sederhana. Setelah ceri mendidih, api harus dihidupkan minimum dan dimasak selama kira-kira satu jam. Selepas masa ini, biarkan ceri sejuk. Kemudian potong ceri. Sebaiknya gunakan pengisar tangan untuk tujuan ini. Kemudian ceri cincang dalam sirap, yang menonjol dari mereka, kami sekali lagi menghantar untuk memasak selama satu jam. Kemudian sejukkan lagi.
langkah 4 daripada 6
Kali ketiga kami menghantar ceri mendidih, tetapi selama 20 minit, sambil terus mengacau. Selepas itu, biarkan ceri sejuk. Seterusnya, anda perlu menambahkan gula ke jisim yang dihasilkan, kemudian kirimkan lagi untuk memasak selama setengah jam, di mana jem mesti terus diaduk.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan jem ke dalam balang yang bersih dan kering. Simpan di tempat yang sejuk.
langkah 6 daripada 6
Jem ceri boleh digunakan sebagai pencuci mulut bebas, atau sebagai pengisian pai, penkek dan roti.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *