Ceri dalam sirap tanpa biji untuk musim sejuk

0
831
Dapur Dunia
Kandungan kalori 347.5 kkal
Bahagian 1.7 l.
Masa memasak 55 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 85.9 g
Ceri dalam sirap tanpa biji untuk musim sejuk

Memasak ceri mengikut resipi ini tidak akan memakan banyak masa. Perbezaan utama antara penyediaan dan jem adalah bahawa beri tidak menjalani rawatan haba yang lama dan mengekalkan sifat yang lebih berguna.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Untuk menyediakan ceri dalam sirap, beri mesti disusun terlebih dahulu: buang yang busuk dan manja, bilas dengan air sejuk. Masukkan ceri dalam saringan segera. Apabila lebihan cecair mengalir dan beri kering, anda perlu mengeluarkan biji dari ceri. Ini adalah proses yang sangat sukar dan memakan masa.
langkah 2 daripada 5
Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam kuali. Tuangkan gula ke dalam cecair dan biarkan campuran mendidih. Sirap hampir siap apabila gula larut sepenuhnya. Tuangkan secubit vanillin.
langkah 3 daripada 5
Kami merendam jisim selama 5-7 minit lagi. Untuk mengetahui dengan pasti apakah sirap sudah siap, tambahkan sedikit jisim ke pinggan. Titisannya belum merebak, jadi sirapnya sudah siap.
langkah 4 daripada 5
Masukkan ceri ke dalam campuran likat panas. Kami bercampur. Masak jisim ceri selama kira-kira dua minit. Kami mematikan petrol. Untuk sirap, anda perlu menyediakan balang dan penutup terlebih dahulu: bersihkan, basuh dan hantar untuk pensterilan.
langkah 5 daripada 5
Sekarang tuangkan campuran panas ke dalam balang dan gulung. Kelezatannya boleh disajikan dengan teh, ditambah sebagai pengisian untuk penkek dan pastri.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *